12/16/2022

【乙女寿司 ＠金沢】 食べログ4点超え。金沢訪問時に奇跡的に入店させていただけた、ミシュラン2つ星獲得店。 北陸の魚介を堪能できる、都内ではなかなか体験できない美味い寿司。シャリも優しく美味しい。自分はジャンクでインパクトのある味が好みではあるが、乙女寿司さんの繊細なお寿司は綺麗でまさに美味。 落ち着いたお店の雰囲気、隠れ家感も好きで、ここでのカウンターで楽しむ寿司のファンになってしまった。 金沢には寿司の名店が多数あるが、ここは間違いなく再訪確定😋