9/30/2022

【#猪一離れ】@京都府京都市下京区泉正寺町 #薄切り生檸檬あさりの白湯つけそば　¥1200 オススメ度：★★★★ (4.0) 食べログ3.68 #ミシュランビブグルマン ミシュランにも掲載される猪一離れ。 猪一離れの限定はどれもハズレなし。 塩だけでも食べ切れるほど、とにかく全粒粉麺が美味い。 あさりでここまで粘度の高い白湯スープがとれるのは衝撃。 あさりの滋味深い旨味が溢れている。 トッピングはスープからはみ出て、もう飽和状態。 大量のあさりに、ほうれん草、葱、椎茸、かいわれ大根、糸唐辛子、焼き海苔、檸檬、もち豚と、麺がなくなってからも箸が忙しい。 普通のラーメン屋とは違い、上品で如何にもミシュランに選出されるような素敵なお店。 #白湯つけ麺 #河原町ランチ #河原町ディナー #河原町グルメ #河原町ラーメン #四条ラーメン #烏丸ラーメン #ビブグルマン #京都グルメ #京都ランチ #京都ディナー #京都ラーメン #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #ラーメン巡り #ラーメン部 #ラー活 #ラーメン関西 #関西グルメ #関西ラーメン #近畿ラーメン #近畿らーめん #近畿らーめん白湯つけ麺