4/8/2024

↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック⁡ ⁡ 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 千葉市きっての行列が出来るラーメン店、杉田家 千葉祐光店⁡ ⁡ ⁡ この日は14時手前にお店を訪れたため、店内・駐車場共に待ち無く入店に成功⁡ ⁡ ⁡ 注文は毎度ながらラーメンの中、そこに和風トッピングが私の定番で⁡ ⁡ ⁡ 本日もまた、同組み合わせにて頂く事に。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ ラーメン中（和風トッピング）⁡ ⁡ ⁡ 通常よりも一回り大きな器にたっぷりスープ、そして鰹節ら和風トッピングを盛り付けた同品⁡ ⁡ ⁡ まず頂くスープですが、豚骨らの旨味をしっかりと感じさせるも、決して濃厚すぎること無い心地良いバランス⁡ ⁡ ⁡ 甘みを与える鶏油に、塩味も整ったカエシと、相変わらず満足させて貰える同店のスープ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 続いて頂く麺も、定番となる酒井製麺の中太麺⁡ ⁡ ⁡ やや平打ち掛かった麺はしっかりスープを持ちあげ、短めの麺で心地良い啜り心地も味わえます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そしてトッピングですが、和風の醍醐味となるのは鰹節⁡ ⁡ ⁡ これらがスープへ広がることにより、出汁感が倍増⁡ ⁡ ⁡ 食べ進めれば重たさ感じる同店のスープも、同じく和風トッピングの梅が加わる事で軽減⁡ ⁡ ⁡ 口直しがてらに頂く、紫蘇もリフレッシュ気分を味わえ、いずれもスープに調和する最高の品々⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 他店ではまず頼まない中盛りながら、それをつい頼んでしまうのもまた、ここ杉田家ならでは⁡ ⁡ ⁡ 本日もまた、その人気ぶりに納得させられる、大満足の一食となりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへGO！⁡ ⁡ 過去のお勧め千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）→ブログでご覧頂けます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ ラーメン 杉田家 千葉祐光店⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県千葉市中央区祐光4-17-7⁡ ⁡ ■ 営業時間：5:00～23:00⁡ ⁡ ■ 定休日：月曜日⁡ ⁡ ⁡ #instafood ⁡ #孤高の千葉グルメ ⁡ #ラーメン杉田家⁡ #千葉グルメ ⁡ #千葉市グルメ ⁡ #千葉ランチ ⁡ #ラーメン ⁡ #ラーメン好き⁡ #麺スタグラム ⁡ #千葉ラーメン⁡ #家系ラーメン