5/17/2023

2023/02 (日) No.49 京阪百貨店守口店 催事「駅弁とうまいもの大会」　 中華そば 深緑　@埼玉県東松山市(高坂) 伊吹いりこの中華そば (1,200.1円→1,201円) 食べログ百名店ラーメンEAST 2021.2022 当時食べログ3.98、口コミ342件。 　全国第3位、埼玉県第1位。 ラーメンDB 97.87P 　全国通算36位、最近人気16位、注目度50位、埼玉県通算1位 第23回TRYラーメン大賞22-23 名店部門しょう油3位。 (昨年新人賞しょう油部門1位) 到着時間　　14時前 並び人数　　0名 着丼まで　　9分 2/23(木)〜3/1(水)まで開催されている、京阪百貨店守口店の「諸国じまん 駅弁とうまいもの大会」に出店されている、埼玉県の有名店「中華そば 四つ葉」とその2ndブランド「中華そば 深緑」。 前半の2/23-26が「深緑」で、後半の2/27-3/1が「四つ葉」として営業。 オーダーした「伊吹いりこの中華そば」は、両店で計7日間提供されていた。 伊吹いりこを使用した、煮干し全開の中華そば。 塩気もきいていて、「海」を感じるスープ。 麺は、柔めながら滑らかでムチっとした食感の自家製中細ストレート麺。 トッピングには、しっとり鶏ムネチャーシュー1枚、薄切りな豚ロースチャーシュー1枚と、煮豚チャーシュー1枚、穂先メンマ1本、三つ葉、海苔。 #中華そば深緑 #深緑 #伊吹いりこの中華そば #伊吹いりこ #京阪百貨店守口店 #京阪百貨店守口店催事 #駅弁とうまいもの大会 #自家製麺 #関東ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #インスタグルメアワード #インスタグルメアワード2023 #ラーメンdb #ラーメンデータベース #食べログ百名店 #百名店 #百名店2022 #食べログラーメン百名店 #tryラーメン大賞 #tryラーメン #ramen