4/8/2024

↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック⁡ ⁡ 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄⁡ ⁡ ⁡ ⁡ JR西千葉駅すぐ、同エリアを代表する老舗中華、北京亭⁡ ⁡ ⁡ 30年以上通う同店ですが、まだまだ未食のメニューは多く⁡ ⁡ ⁡ 麺類にご飯もの、定食各品と、毎度ながら目移りする品揃え⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そんなメニューの中でも、特に好きなのが同店のチャーシュー⁡ ⁡ ⁡ ただ、味噌ラーメンについては未食となっていた事もあり、今回は味噌チャーシューメンを頂く事に。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 味噌チャーシューメン⁡ ⁡ ⁡ 丼一杯に広がる、絶品極厚チャーシュー⁡ ⁡ ⁡ そして、味噌ラーメンらしく、キャベツにもやしにと、多彩な野菜をもトッピングする同品⁡ ⁡ ⁡ ⁡ まずはスープから頂きますが、味噌特有の強い塩味では無く⁡ ⁡ ⁡ スープの旨味をしっかり味わい、その後にふわりと薫る2その味わい⁡ ⁡ ⁡ 味噌が強調し過ぎること無いものの、しっかり後味に残る味噌感は、懐かしさをも思わせる味わいに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そんなスープと頂く麺は、特徴的な歯ごたえを宿した細縮れ麺⁡ ⁡ ⁡ ウェーブがしっかりとスープを持ちあげ、その旨味を広げる組み合わせとなり⁡ ⁡ ⁡ また麺量が多めなのも嬉しい限りで、食べ応えについても文句なし⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そんな食べ応えに拍車を掛けるのが、トッピングされる面々⁡ ⁡ ⁡ 中でもチャーシューの存在感は頭1つ抜けるものとなり、肉厚ながらも柔らかな仕上がり⁡ ⁡ ⁡ しっかり染み入る旨味に脂の甘みと、最高レベルの美味しさに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 加えて、味噌ラーメンらしく炒めた野菜も多数トッピング⁡ ⁡ ⁡ 様々な食感を楽しみつつ、いずれもスープに浸り旨味もアップ⁡ ⁡ ⁡ 麺にスープ、そしてトッピング各品に至るまで、十二分に満足させてくれる1杯となりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ その他お店の様子やメニューの詳細などは、プロフ欄記載のブログへ⁡ ⁡ 過去のお勧め千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）よりご覧頂けます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 北京亭 西千葉店⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県千葉市稲毛区弥生町2-21⁡ ⁡ ■ 営業時間：11:00～14:30 / 17:00~ 21:30（土のみ～20:30）⁡ ⁡ ■ 定休日：日曜日⁡ ⁡ ⁡ #instafood ⁡ #孤高の千葉グルメ ⁡ #北京亭⁡ #千葉グルメ ⁡ #千葉市グルメ ⁡ #千葉ランチ ⁡ #チャーシューメン⁡ #ラーメン ⁡ #町中華⁡ #ラーメン好き ⁡ #麺スタグラム ⁡ #千葉ラーメン