孤高の千葉グルメ🍜版麺処 まるわ孤高の千葉グルメ🍜版麺処 まるわ4/8/2024↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄 モノレール作草部駅近くとなる、麺処まるわ 頻繁に足を運んでいる同店ですが、多彩なレギュラーメニューに加え、豊富な限定メニューも魅力 そんな同店が、2/7~18の間に提供している限定ラーメン、その名も「届かない恋2024」 商品名を見る限りでは?が浮かぶ同品、こちらのベースはカレー×煮干しに加え バレンタインの限定メニューということで、チョコレートもふんだんにトッピング 今回はそんな、チョコレートラーメンこと「届かない恋2024」を頂く事に ■ 届かない恋2024 ベースとなるスープにはカレーと煮干し そこにネギ油とトルティーヤチップ、そしてチョコレートを加えてしまった同ラーメン まずスープから頂きますが、序盤はビターな煮干しが香り立つカレー風味 従来のカレーラーメンと比べれば、風合いは少し異なるものの、スパイシーさも楽しめる、そんなラーメンに 共に頂く麺は細麺を使用、スープをしっかり持ちあげ、柔らかめの麺からは小麦の味わいもバッチリ 更に具材として、キャベツや細切りチャーシューもたっぷり使用され、ネギ油によって美味しさ引き立つ各品 さて問題となってくるのは、チョコレートがスープに広がった時、果たしてどうなるのか? そんな疑問を解き明かすべく、しっかりスープに溶け込ませたスープ これを1口頂くと、より引き立つカレーのスパイシーさ 序盤はビターな煮干しを強く感じていたものの、チョコが広がる事でスープに甘みがプラス これによって、カレーの持つ辛味が引き立てられる他、八角や花椒といった中華香辛料も一気にブーストアップ 深みあるカレーへと変貌し、更にはスパイシーさも増す、チョコレートトッピング この計算しつくされた食材の組み合わせ、生まれる美味しさこそ、同店最大の魅力 しかも同品には、トッピングもふんだんに使用 麺を完食後、残る具材とスープを楽しむなら、追加でご飯のオーダーがお勧め 今回は〆のチーズご飯をオーダーし、残るスープにご飯を投入 最後は中華スパイスを味わいつくす、カレーライスとしても楽しめる一杯となりました なお今回紹介した品は、限定メニューとなりますが、2/7~18まで注文する事が可能 バレンタイン限定らしいチョコレートラーメン、その奇抜な発想の裏に隠れた絶品ぶり、ぜひ一度味わって頂きたい1品となります なお、過去のお勧め千葉グルメもプロフ(@kokou_chiba)→ブログでご覧頂けます ■ 麺処まるわ ■ 住所:千葉県千葉市稲毛区轟町4-1-13 ■ 営業時間:[火~土]11:00~14:30(土のみ15:00)/17:00~22:00 [日祝]11:00~15:00 ■ 定休日:月曜日
4/8/2024
↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄 モノレール作草部駅近くとなる、麺処まるわ 頻繁に足を運んでいる同店ですが、多彩なレギュラーメニューに加え、豊富な限定メニューも魅力 そんな同店が、2/7~18の間に提供している限定ラーメン、その名も「届かない恋2024」 商品名を見る限りでは?が浮かぶ同品、こちらのベースはカレー×煮干しに加え バレンタインの限定メニューということで、チョコレートもふんだんにトッピング 今回はそんな、チョコレートラーメンこと「届かない恋2024」を頂く事に ■ 届かない恋2024 ベースとなるスープにはカレーと煮干し そこにネギ油とトルティーヤチップ、そしてチョコレートを加えてしまった同ラーメン まずスープから頂きますが、序盤はビターな煮干しが香り立つカレー風味 従来のカレーラーメンと比べれば、風合いは少し異なるものの、スパイシーさも楽しめる、そんなラーメンに 共に頂く麺は細麺を使用、スープをしっかり持ちあげ、柔らかめの麺からは小麦の味わいもバッチリ 更に具材として、キャベツや細切りチャーシューもたっぷり使用され、ネギ油によって美味しさ引き立つ各品 さて問題となってくるのは、チョコレートがスープに広がった時、果たしてどうなるのか? そんな疑問を解き明かすべく、しっかりスープに溶け込ませたスープ これを1口頂くと、より引き立つカレーのスパイシーさ 序盤はビターな煮干しを強く感じていたものの、チョコが広がる事でスープに甘みがプラス これによって、カレーの持つ辛味が引き立てられる他、八角や花椒といった中華香辛料も一気にブーストアップ 深みあるカレーへと変貌し、更にはスパイシーさも増す、チョコレートトッピング この計算しつくされた食材の組み合わせ、生まれる美味しさこそ、同店最大の魅力 しかも同品には、トッピングもふんだんに使用 麺を完食後、残る具材とスープを楽しむなら、追加でご飯のオーダーがお勧め 今回は〆のチーズご飯をオーダーし、残るスープにご飯を投入 最後は中華スパイスを味わいつくす、カレーライスとしても楽しめる一杯となりました なお今回紹介した品は、限定メニューとなりますが、2/7~18まで注文する事が可能 バレンタイン限定らしいチョコレートラーメン、その奇抜な発想の裏に隠れた絶品ぶり、ぜひ一度味わって頂きたい1品となります なお、過去のお勧め千葉グルメもプロフ(@kokou_chiba)→ブログでご覧頂けます ■ 麺処まるわ ■ 住所:千葉県千葉市稲毛区轟町4-1-13 ■ 営業時間:[火~土]11:00~14:30(土のみ15:00)/17:00~22:00 [日祝]11:00~15:00 ■ 定休日:月曜日