12/16/2022

【ふぐ牧野 @稲荷町】 浅草稲荷町に下町の名店「牧野」さんがある。ふぐ刺し、焼きふぐ、ふぐの唐揚げの流れは至福でしかない。 特に唐揚げは衣まで美味しい。 そしてなんといっても名物の『蟹大根鍋』は絶品。これ嫌いな人いません。笑 毛蟹と大根のみの具に白味噌とバターベースの出汁は箸が止まらない。想像通り〆の雑炊は最強雑炊だった。 来年になってしまうかもだがまた訪問できるのが楽しみなお店。