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• @gussan_gourmet87 【ふぐ牧野 @稲荷町】 浅草稲荷町に下町の名店「牧野」さんがある。ふぐ刺し、焼きふぐ、ふぐの唐揚げの流れは至福でしかない。 特に唐揚げは衣まで美味しい。 そしてなんといっても名物の『蟹大根鍋』は絶品。これ嫌いな人いません。笑 毛蟹と大根のみの具に白味噌とバターベースの出汁は箸が止まらない。想像通り〆の雑炊は最強雑炊だった。 来年になってしまうかもだがまた訪問できるのが楽しみなお店。

• @gourmet_mt 下町グルメ 【ふぐ牧野】① 下町にある超予約困難店のふぐ料理店 ご縁があって来店することができました😊 お店の前に貫禄ある大きな赤提灯🏮✨ 暖簾をくぐり店内に入るとどこか懐かしい温もりある空間！ 　 ふぐ料理が名物ですが毛蟹大根鍋もお店の名物料理！ まずは ✴︎ふぐのてっさ 透き通る身が美しい✨ 身も厚くて一人前でもボリュームいっぱい！ ✴︎焼きふぐ 絶品の焼きふぐ お店自慢のポン酢にたくさんの大根おろしとネギ！ 肉厚で弾力のある身の歯応え ぷりぷり〜！ 炭火で焼いたあとにはたっぷりの大根おろしといただきました 自家製ポン酢も美味しい！ ✴︎ふぐの白子 ぷりぷり〜！中はトロトロでとってもクリーミー ※写真も撮るの忘れちゃいましたが、一番最初にでたお通しの松前漬けが劇ウマでした！私の中で今まで食べた松前漬けの中でNo.1のおいしさでした 〜続〜 次のpostへ •••• ふぐ牧野 東京都台東区松が谷3-8-1 ℡03-3844-6659 営業時間 17:00～22:00 夜のみの営業 日曜営業 定休日　木曜・（１２月～２月は無休） #ふぐ牧野 #下町グルメ #予約困難店 #超予約困難店 #予約困難店グルメ #予約困難店食べ歩き #食べログ4超え #食べログ高評価 #食べログブロンズ #ふぐ料理 #てっさ #焼きふぐ #東京グルメ #予約困難店グルメ #食通の人と繋がりたい #美食家と繋がりたい #retrip_gourmet_東京 #retrip_gourmet #triproud_foodie #美食家 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #グルメ好き #食べスタグラム #食べるの好きな人とつながりたい #ご褒美グルメ #ばえめし #ばえめし部 @baemeshi_official

• @gourmet_mt 下町グルメ 【ふぐ牧野】② ふぐの名店ですが、 《毛蟹大根鍋》もお店の名物 鍋には大きな蟹🦀やたくさんの大根！ 濃厚な白味噌ベースの出汁にバターがたっぷり！ 丸ごと入れられた毛蟹！濃厚な蟹味噌もふんだん 大根には蟹のエキスと蟹味噌が溶けたスープ旨味を吸収！ 毛蟹も美味しいですがスープが染み込んだ大根は柔らかくて美味しい❗️ 大根、毛蟹、蟹味噌の味が溶け込んだ濃厚なスープは激ウマ〜❣️ スープを全部飲み干したところでしたが、 〆に麺と雑炊があるので、スープはほどほどに！まずは具材からいただきました 〆には麺or雑炊が選択！ 両方いただきました！ このスープでいただく麺と雑炊は最高に美味しかったです😋 この毛蟹大根鍋はまた食べたくなるおいしさでした！ 人気店なので次の予約は2年後だそうです💦 さすが予約困難店です ••••• お店の外を出ると、正面にはスカイツリー ライトアップされたスカイツリーがとても綺麗でした✨ •••• ふぐ牧野 東京都台東区松が谷3-8-1 ℡03-3844-6659 営業時間 17:00～22:00 夜のみの営業 日曜営業 定休日　木曜・（１２月～２月は無休） #ふぐ牧野 #下町グルメ #予約困難店 #超予約困難店 #予約困難店グルメ #予約困難店食べ歩き #食べログ4超え #食べログ高評価 #食べログブロンズ #ふぐ料理 #てっさ #焼きふぐ #東京グルメ #予約困難店グルメ #食通の人と繋がりたい #美食家と繋がりたい #retrip_gourmet_東京 #retrip_gourmet #triproud_foodie #美食家 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #グルメ好き #食べスタグラム #食べるの好きな人とつながりたい #ご褒美グルメ #鍋好きな人と繋がりたい #ばえめし #ばえめし部 @baemeshi_official