8/10/2024

📍【ラーメン　いっぱいいっぱい(大阪府大阪市住之江区)】 📖 【ストライク軒】で店長を勤められた店主が 大阪・中央区で’１４年に開業の後、現店舗に’１６年に 移転休業を経て’２４年１月に復活オープンしたお店 ⁡ Date. '24.7.5 ⁡ 🍜夏くん　¥1300 🍥スープ　 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細☆☆★☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・鶏むね肉 適度な味付けであっさりとした肉の旨味を引き出している ・味玉 まろやかな甘味の乗るタレを黄身に染み込ませている ・梅肉　・海苔　・とろろ芋　・オクラ　・わさび ⁡ 🍽️サイドメニュー ・あられごはん　¥0(夏くん専用) 食感の良い拘りのあられと海苔を残ったスープに 投入すると麺とは違った味わいを楽しめる ‬ ‬ 🐯寅レポ あっさりとしつつもまろやかな甘味も乗る旨味が溢れる 魚介出汁にコクをあるかえしがバランス良く支える 良く冷えたスープに、 冷やして締められた事によるプリッとした口当たりと モチッと弾む歯応えが特徴的な瑞々しい麺が、 抜群の絡みと喉越しの良さで自体の味わいと スープの旨味だけでなく、 梅肉の酸味にとろろやオクラが食感と旨味を包み込む アクセントに魚介の旨味を引き立てるわさびにより 更に味わいを深めていく 拘りが詰まった冷やしラーメンを頂きましたっ！！！ ⁡ 🏠#ラーメンいっぱいいっぱい 🍜#魚介ラーメン #冷やしラーメン #夏くん 🗾# ラーメン # グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 🗒️‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べ歩き #飯テロ #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。