8/10/2024

📍【らーめん　わ河馬(兵庫県神戸市兵庫区)】 📖元料理人の店主が苦手な鶏を自身でも食べられる様にと開発したラーメンを提供する'１８年４月開業のお店 Date. '24.7.9 ⁡ 🍜淡麗塩らーめん　¥800 🍥スープ　 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細☆☆☆★★太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー 適度にタレを効かせて肉の旨味を引き出すバランスの 味わいに仕上げている ・メンマ コリシャキ食感から甘味を帯びた味わいと風味が広がる ・貝割れ大根　・ネギ ‬ ‬ 🐯寅レポ 鶏のまろやかで厚みのある旨味をコクのあるかえしを 合わせて厚めに効かせた油分で幅を持たせたスープに、 つるりと滑る啜り心地とモチッとした食感の麺が 良く絡んでスープの旨味を引き出しながら馴染んで 味わいを纏めて鶏のストレートな旨味を引き出し、 濃密なからもスッキリとした味わいの コスパ抜群の淡麗鶏塩ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🍜#塩ラーメン #淡麗塩らーめん 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン #神戸 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 🗒️‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べ歩き #飯テロ #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。