8/10/2024

📍【和dining 清乃(和歌山県有田市)】 📖ミシュランガイド和歌山’２２に選出された ’９８年創業の現店舗へ’２１年５月に移店開業された名店 Date. '24.7.13 ⁡ 🍜海老とニンニクのトマトソースパスタ風　¥1200 (しめの冷たいお出汁付き) 🍥スープ　 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ‪🍖トッピング‬ ・海老　・グリーンピース　・トマト ‬ ‬ 🍽️サイドメニュー ・和牛ローストビーフにぎり2カン　¥1000 上品なわさびに玉葱などの素材を煮詰めて作られた 絶品ソースが旨味ギッシリの和牛の旨味を活かし 酢飯が全てを受け入れて味わい際立てる ⁡ 🐯寅レポ 海老の強烈な旨味とトマトの酸味が一体化した ニンニクの心地良いパンチが走るまろやなソースに、 パスタの様なコシと食べ応えのある自家製麺が 抜群に絡んで纏まり、 オリジナルタバスコで辛さと旨味が交差して 粉チーズでまろやかに変化させるだけでなく、 昆布と魚介の効いた出汁でイタリアンと和が融合する 店主さんの技術と知識の高さが生み出した パスタ風ラーメンを頂きました★ ⁡ 🏠#和dining清乃 #清乃 🍜#パスタ #トマトとニンニクのトマトソースパスタ風 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 🗒️‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べ歩き #飯テロ #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。