孤高の千葉グルメ🍜版麺処 まるわ孤高の千葉グルメ🍜版麺処 まるわ4/8/2024↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄 例年、1年の麺始めを迎える事が多いこちら、麺処まるわ ただ今年は臨時休業等に阻まれてしまい、例年よりも少し遅く同店を初訪問 従来ならば年始位、レギュラーメニューを・・・となるのですが 今年はスタートが遅くなってしまい、急ぎ限定メニューを食べなければ提供期間終了が迫る所に そんな展開より、今回は1月の裏メニューの中から「焼きラーメンVerキーマカレー」を頂いてみる事に。 ■ 焼きラーメンVerキーマカレー 麺処まるわ名物となる焼きラーメン 裏メニューでのみ提供される同品ですが、一般的なラーメンに比べ煮詰めていることから、少なめスープでの提供に 煮詰めることで濃厚さを増す同スープは、麺で頂くのはもちろん、〆にご飯と頂くのも最高の組み合わせに まずはそんなスープから頂きますが、今月は商品名通りにカレーテイスト 濃厚な豚骨をカレーが包み込み、旨味を増したスープには挽き肉も満載 同店の特徴として、このミンチにしっかりした肉感があること 粗挽きとなるミンチは、食感を強く感じさせると共に、脂の旨味をも感じられるほどで、これとカレーとの相乗効果も抜群 そんな焼ラーメンの麺は、定番となる平打ち麺 ムチッとした歯ごたえを残しながらスープをたんまり絡め、双方の美味しさを引き立て合う存在に そして麺を食べ終えたところからは、〆のチーズご飯を投入 アツアツご飯の上でとろけるチーズ、これを残るスープにディップしながら頂くのも良し ご飯が熱すぎる場合には、スープに加え、混ぜ合わせながら頂いても最高の〆に 結果として、濃厚スープを完飲してしまう事が難点となりますが 通常より多めの水を摂取し塩分を排出させてでも、完食&完飲したくなるお勧めのカレーラーメンとなります。 ※ 同品は期間限定となり、提供は1月下旬~2月上旬あたりまで、となります なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへGO! 過去のお勧め千葉グルメもプロフ(@kokou_chiba)→ブログでご覧頂けます ■ 麺処まるわ ■ 住所:千葉県千葉市稲毛区轟町4-1-13 ■ 営業時間:[火~土]11:00~14:30(土のみ15:00)/17:00~22:00 [日祝]11:00~15:00 ■ 定休日:月曜日 #instafood #孤高の千葉グルメ #千葉グルメ #西千葉駅 #千葉市グルメ #千葉ランチ #麺処まるわ #ラーメン #ラーメン好き #麺スタグラム #千葉ラーメン
4/8/2024
↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄 例年、1年の麺始めを迎える事が多いこちら、麺処まるわ ただ今年は臨時休業等に阻まれてしまい、例年よりも少し遅く同店を初訪問 従来ならば年始位、レギュラーメニューを・・・となるのですが 今年はスタートが遅くなってしまい、急ぎ限定メニューを食べなければ提供期間終了が迫る所に そんな展開より、今回は1月の裏メニューの中から「焼きラーメンVerキーマカレー」を頂いてみる事に。 ■ 焼きラーメンVerキーマカレー 麺処まるわ名物となる焼きラーメン 裏メニューでのみ提供される同品ですが、一般的なラーメンに比べ煮詰めていることから、少なめスープでの提供に 煮詰めることで濃厚さを増す同スープは、麺で頂くのはもちろん、〆にご飯と頂くのも最高の組み合わせに まずはそんなスープから頂きますが、今月は商品名通りにカレーテイスト 濃厚な豚骨をカレーが包み込み、旨味を増したスープには挽き肉も満載 同店の特徴として、このミンチにしっかりした肉感があること 粗挽きとなるミンチは、食感を強く感じさせると共に、脂の旨味をも感じられるほどで、これとカレーとの相乗効果も抜群 そんな焼ラーメンの麺は、定番となる平打ち麺 ムチッとした歯ごたえを残しながらスープをたんまり絡め、双方の美味しさを引き立て合う存在に そして麺を食べ終えたところからは、〆のチーズご飯を投入 アツアツご飯の上でとろけるチーズ、これを残るスープにディップしながら頂くのも良し ご飯が熱すぎる場合には、スープに加え、混ぜ合わせながら頂いても最高の〆に 結果として、濃厚スープを完飲してしまう事が難点となりますが 通常より多めの水を摂取し塩分を排出させてでも、完食&完飲したくなるお勧めのカレーラーメンとなります。 ※ 同品は期間限定となり、提供は1月下旬~2月上旬あたりまで、となります なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへGO! 過去のお勧め千葉グルメもプロフ(@kokou_chiba)→ブログでご覧頂けます ■ 麺処まるわ ■ 住所:千葉県千葉市稲毛区轟町4-1-13 ■ 営業時間:[火~土]11:00~14:30(土のみ15:00)/17:00~22:00 [日祝]11:00~15:00 ■ 定休日:月曜日 #instafood #孤高の千葉グルメ #千葉グルメ #西千葉駅 #千葉市グルメ #千葉ランチ #麺処まるわ #ラーメン #ラーメン好き #麺スタグラム #千葉ラーメン