3/21/2024

🐼神奈川県大和市を中心に県央地域を食べ歩き @yamitsuki_yamato"ヤミツキヤマト" 今回紹介するのは小田急江ノ島線、東急田園都市線中央林間駅西口徒歩約4分にある「チェンマイタイレストラン」! 2015年にOPEN、コロナによる休業期間を経て、2022年3月に再開。 オーナーシェフのスサさんは物腰柔らかな女性。日本語が堪能というわけではありませんが、優しい話し方にホッとさせられます。 スサさん1人で料理を作って切り盛り。だからでしょうか、メニュー数を絞っているようです。 どれを選んでも大丈夫。 ズバリ、チェンマイは『ボリューム満点、本格タイ料理をリーズナブルに食べられるお店』 ランチセットは、言葉以上に　おなかパンパン　になります。 今回は夫婦2人で訪問。 チェンマイで食べた過去の経験から、2人ともランチセットにすると、食べきれない時の逃げ道がないと考え、こんな注文内容に♪ ●食べたもの（以下税込） ヤムウンセン1100円（単品） カオソーイのランチセット1500円 セットにはタイ風揚げ春巻きとタイのグリーンカレー ヤムウンセンとはヤム(混ぜる、和える)ウンセン(春雨)という名前の通り「春雨サラダ」。 春雨サラダと聞くと軽そうに聞こえるでしょうが！とんでもない。 春雨よりもおかずの存在感がものすごい一皿です！ おかずは、 イカやエビ、豚のひき肉、紫玉ねぎ、セロリ、桜エビ、ピーナッツ、キクラゲ、パクチー どんだけの種類を入れてくれたの？とまじまじと見ちゃいました。シーフードと野菜がてんこ盛り。 「元気が出るように！」と言われて、どんと大皿で出されたような気分！ 元気を出したい時に食べるべきですね。 ナンプラーのおかげで辛酸です。しかも細かく繊細な辛さ♪タイ料理にハマります。 ヤムウンセンを食べたら頭皮の毛穴が開くほどすごく血流が良くなります。頭皮に汗をかけました。 今までカオソーイ、カオマンガイ、パットシーユー、ガパオライスを注文してきましたが、 ヤムウンセンも目を見張る美味ぶりでした。 退店時には柔らかい笑顔で「コップンカーขอบคุณค่ะ(ありがとう)」と両手を合わせて見送ってくれます。 いいお店を再発見♪ 皆様、どんどん食べ歩きに行っちゃいましょう🐼 「チェンマイタイレストラン」の詳しい紹介はヤミツキヤマトwebで♪ @yamitsuki_yamato リンクからチェック♪ 【店舗情報】 チェンマイタイレストラン 🏠神奈川県大和市中央林間3-8-3 ☎️090-5437-3833 🕛11:00～21:00 🅿️なし 💴現金、PayPay、カード、交通系IC、電子マネーiD、楽天Edy 👧(お子様メニューはないですが)子連れOK。 水曜定休 インスタアカウントなし https://www.facebook.com/chiangmaithairestaurants/ ※取材日時点の営業情報です。変更の可能性があるので来店前にご確認をオススメします。