12/16/2022

【きざ㐂 @赤坂見附】 ずっといきたかったきざ㐂へ先日訪問。 久兵衛グループや鮨とかみなどで修行を積んだ木崎大将が腕を振るう店。 鮨好きの先輩が絶賛するお店なだけあって個人的にも握りの好きなお店だった。 職人気質の強い気合いの入った大将のコミュニケーションもこちらも真っ向から食を愉しむ覚悟で挑めば、最高の笑顔を見せてくれる。激戦区赤坂で旨さと値段のバランスを踏まえるとトップクラスのお鮨。