天寿し 横浜店
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新着レビュー
@gourmet_927 愛媛のミシュラン店を横浜で…✨ おまかせ握りコースをいただきました🍣 【コース内容】※写真全部載せきれませんでした😂 ・アサリの一番出汁 ・前菜5種 ・宇和島鯛めし ・茶碗蒸し ・握り9貫(中トロ、小肌、赤身、ブリ、鰆、帆立、ノドグロ、穴子、イカ明太) ・たまご、干瓢巻き ・赤だし ・甘い卵焼き 盛りだくさんのコースでどれも美味しかったです🤤 一口サイズですが、愛媛ならではの鯛めしも味わえました◎ 値段は少々お高めかな〜という印象です(笑) リーズナブルなランチの利用がいいと思います🙆♀️ 2021年8月にオープンしたばかりで、店内は綺麗で高級感があります☺️ 個室もありますが、板前さんがテンポよくお寿司を出してくれるのでカウンターがオススメです☝️ ■横浜 鮨 黒潮海閤 ■横浜駅から徒歩7分 ■おまかせ握りコース ¥12,980 +サービス料10% #横浜#横浜グルメ#横浜ディナー#横浜寿司 #寿司#鮨#寿司スタグラム #ミシュラン#ミシュラン一つ星 #黒潮海閤#横浜鮨黒潮海閤 #愛媛グルメ#宇和島鯛めし #グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ巡り#グルメ女子#食べスタグラム
@gourmet_927 愛媛のミシュラン店を横浜で…✨ おまかせ握りコースをいただきました🍣 【コース内容】※写真全部載せきれませんでした😂 ・アサリの一番出汁 ・前菜5種 ・宇和島鯛めし ・茶碗蒸し ・握り9貫(中トロ、小肌、赤身、ブリ、鰆、帆立、ノドグロ、穴子、イカ明太) ・たまご、干瓢巻き ・赤だし ・甘い卵焼き 盛りだくさんのコースでどれも美味しかったです🤤 一口サイズですが、愛媛ならではの鯛めしも味わえました◎ 値段は少々お高めかな〜という印象です(笑) リーズナブルなランチの利用がいいと思います🙆♀️ 2021年8月にオープンしたばかりで、店内は綺麗で高級感があります☺️ 個室もありますが、板前さんがテンポよくお寿司を出してくれるのでカウンターがオススメです☝️ ■横浜 鮨 黒潮海閤 ■横浜駅から徒歩7分 ■おまかせ握りコース ¥12,980 +サービス料10% #横浜#横浜グルメ#横浜ディナー#横浜寿司 #寿司#鮨#寿司スタグラム #ミシュラン#ミシュラン一つ星 #黒潮海閤#横浜鮨黒潮海閤 #愛媛グルメ#宇和島鯛めし #グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ巡り#グルメ女子#食べスタグラム
@yajimeshi 横浜「天寿し」 おまかせ握り会席12980円、 他。 横浜駅から徒歩10分弱の以前吉村家があった近くのビルの7階にある落ち着いた雰囲気のお寿司屋さん。 (位置情報は同じビル) カウンターに通していただいきました。 乾杯ビールを注文すると、 最初に前菜扱いの5品が登場。 海老と蕪のトリュフ出汁 鯛の酒盗 しじみの1番出汁 ホタルイカの酢味噌 のれそれ(穴子の稚魚) とてもキレイでそれぞれが丁寧な料理なのですが、 特に穴子の稚魚が初体験でツルツル美味しかったです。 その後から握り。 ネタによって酢飯と赤酢飯と使い分けるこだわりよう。 和歌山本鮪中トロ 和歌山ハタ 青森ヒラメすだち醤油 静岡アオリイカ塩 ネタによって切り込みや、 醤油だったり塩だったり味つけされているので何もつけずにいただきます。 中トロはもちろん、 白身魚の歯応えなど一口食べたらいいお寿司屋さんだと気づきます。 いくらとキャビアの小丼 見るからにキレイで豪華なのですが、 いくらのプチプチ具合が全然違う。 指で持つくらいじゃ潰れない本物のやつ。 寄せ豆腐の蟹あんかけ 季節によって茶碗蒸しらしいのですが、 この日はこちらでした。 ふわふわな豆腐に蟹の身が入った熱々のあんは優しい味つけ。 銀だら西京焼き 甘い白味噌が上品で、 焼き目は香ばしく中はふっくらと美味しい銀だらでした。 和歌山本鮪赤身 千葉金目鯛 鹿児島車海老 三陸産平貝 穴子 どのネタもうなる美味しさでしたが、 特に車海老が大きいし好きでした。 蒸し焼き玉子 赤だし味噌汁 赤貝紐巻き プリンのような玉子焼きは驚きました。 もはやスイーツ。 カシスのジェラードとチーズケーキ生クリーム添えて 最後に小さいながらも、 冷たいアイスとしっとり甘いケーキが別々でも一緒に食べてもいい組み合わせ。 甘いものそんな得意じゃなくても丁度いい量。 こういうお店にありがちな緊張感もなく、 板さんが気さくにお話をしてくださり楽しい。 目の前で魚を切ったりお寿司を握ったりずっとプロの技も見れて優雅すぎる時間でした。 特別な記念日やデートにも、 ご自身へのご褒美にもおすすめです。 #横浜 #横浜ランチ #横浜寿司 #横浜グルメ #天寿し #平沼橋 #カウンター寿司 #高級寿司 #寿司 #すし #お寿司 #鮨 #グルメ #sushi #sashimi #男飯 #ランチ #東京 #東京グルメ #Tokyo #japanesefood #japan #gourmet #ヤジメシ横浜
@maya_foodie 🍣🍷🍣😍🍣 赤酢と米酢を使い分けるなど、芸が細かい…🥹 粋な大将の技が光る✨感動ものの江戸前寿司🍣 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる!「天寿し 横浜店」 ▶︎赤酢と米酢を使い分け!一貫一貫こだわり半端ない‼️ ▶︎粋で気さくな大将が迎えてくれ、居心地抜群☺️ ▶︎デートや家族連れにも❤️夜景が見える個室あり! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー この日は、ちょっとリッチにシースーデート😍 横浜駅西口から徒歩2分(トップ画×)ほどの ところにある「天寿し」です🍣 ガヤガヤした街を抜け、エレベーターでビルの7階まで 上がると、しっとりした音楽が聞こえリッチな気分🌟 繁華街の喧騒を離れ、ここだけ別世界のよう! この日は特別なデートだったので コース名やお値段は表記しませんが、 いただいた中で特に気に入ったものは以下です💁♀️ ▶︎本マグロ 赤身 やっぱり、いいお寿司屋さんの赤身は違う🍣 本マグロならではの味の濃ゆさと旨みとコク! 赤身なのに、お口の中でとけていく…🤤 繊細な飾り切りに、まるで金箔のようにキラッと光る おろし柚子の華やかな香りもイイ! シャリは、濃厚な味の赤身に合わせて赤酢を使用。 大将の技がギュッと詰まった 芸術作品のようなすばらしい赤身でした❤️ ▶︎前菜5種盛り合わせ この日の前菜は、エビと生海苔のゼリー寄せ、 ホタルイカの酢味噌がけ、しじみの一番出汁、 湯葉(鯛の酒盗のせ)、のれそれ(穴子の稚魚)。 器を含め、まずは見た目の美しさに感動…🥹❤️ どれも一筋縄ではいかないこだわりよう。 素人の私でも、一つ一つの素材に こだわっていて手間をかけていることがわかる! 特に「しじみの一番出汁」は、あまりの おいしさに泣きそうになったよ…🥺 しじみの濃厚な旨みがギュッでした🐚 長くなりそうなので、ここからは手短に(笑)。 ▶︎本マグロ 中トロ 旨みたっぷり、最高級の中トロちゃん! 脂がしつこくなく、いい具合でGOOD👌 くーーー、こいつはたまらん🤤 ▶︎アオリイカ フリルたっぷり純白のドレスのように 美しい切り込みが入った、愛媛産のアオリイカ🦑 ねっとり、もっちり、濃厚なイカがとろける🤤 塩がかかっていて、シャリも米酢でさっぱり! ▶︎真鯛といくらの小どんぶり カクテルグラスに、真鯛とたっぷりのいくらと 極めつけにキャビアがオン! これをスプーンで、豪快にかき込む❗️ こんなにかわいくておいしいどんぶりは、お初😍 ▶︎バフンウニ とろっとろ、超濃厚😮💨 ウニの旨みをシンプルに味わう一貫✨ (食べログの宣材写真よりウニの量すご🤣) 文句のつけようが、ありません! ▶︎銀鱈の西京焼き しょっぱかったり、身が固かったりする イメージが西京焼きにはあったけれど、 ここのは品のある優しい味付けで、うまっ🤤 身も信じられないくらいトロトロでした🐟 ▶︎赤貝 大好物の赤貝も、自分史上最高レベル💪 新進気鋭のアーティストが作った オブジェみたいな(🤣)飾り切りが美しい! コリコリで最高においしかったー! ▶︎プリンのような玉子焼き 最初に出された時、「ん?」ってなった玉子焼き🥚 食べて納得!「プリンだ🍮」と。 蒸してプリンのような食感にしているらしい。 ほんのり甘く、女子心をくすぐる一品! ▶︎トロたく 香りのいい高級な有明海苔の上に、 とろっとろのトロと刻みたくわんが載った 史上最強のトロたくが、この日のMVP👑 このおいしさ、食べた人にしかわからない…🥺 ▶︎まとめ 厳選した食材を使い、大将が熟練の技で にぎるお寿司は、全てが最高レベル🥺! 赤酢と米酢どちらかを使っているお店が多いけれど、 ここは、ネタによって使い分けるこだわりよう⚡️ 飾り切りや盛り付けもすばらしく、 一貫一貫に感動しまくりでした…🥹 あと、全体的にシャリ硬めで、これが絶妙! シャリも小ぶりで、おつまみ感覚に近くて好み❤️ さらに高ポイントなのは、高級店でありながら、 めちゃ気さくでお茶目なキャラクターの大将‼️ カウンターでちょっとかしこまっていた私たちの 心にスッと入り込み、場を和やかにしてくれました☺️ カウンター寿司初心者の方も、 このお店なら行きやすいと思います! 個室もあり、そちらでは横浜の夜景を 眺めながらお寿司を食べられるらしい! デートや会食、家族連れにもいいね👍 私たちにとって、とっておきのお店になりそうです❤️ ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 天寿し 横浜店 050-5570-1694 神奈川県横浜市西区南幸2-17-8 横浜トラストビル 7-B ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #天寿し #天寿し横浜店 #寿司 #カウンター寿司 #高級寿司 #横浜グルメ #横浜ディナー #横浜寿司 #グルメ部 #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #まやの海鮮記録
@ice_cream __________ 投稿続き♪ 追加で雲丹も♡ スプーンにのって出てくる! そしてまたまた握りの続き〜! 本鮪赤身、お寿司には珍しいメバル! 白エビ、マツバガイ、ヒラメ、鉄火巻 ネタによって赤酢と白酢を使い分けてる! 赤だしでほっこり〜 デザートはかぼちゃのプリンとアップルパイ、アイスクリーム かぼちゃのプリンとアップルパイもお店で作ってる♡ 横浜で贅沢お寿司ランチー♪ 夜も行きたいなあ #天寿し #天寿し横浜店 #横浜グルメ #横浜寿司
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