新着レビュー

• @sweets_boshi 【CASA DE GAZTA】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『パンプキンのチーズモンブラン』600円 『CASA DE GAZTA -オリジナルブレンド-』1000円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ≪今回の投稿は？≫ : バスクチーズケーキの火付け役『GAZTA』の姉妹店🧀 "秋スイーツ"と"チーズ"を一度に味わえる、カボチャモンブランをいただきました🎃 : ≪場所・雰囲気・メニュー≫ : 白金高輪駅より徒歩1分🚶 チーズスイーツ専門店『CASA DE GAZTA』🧀 : スペイン、バスク地方のゲタリアという港町のチーズスイーツをいただけるお店です🇪🇸 : 『カーサ デ フォンデュ』というトロトロなバスクチーズケーキも気になっていたのですが、今回は秋ということで、カボチャスイーツを注文✍️ ドリンクは『Uf-fu』という紅茶専門店がこちらのお店向けにブレンドした『CASA DE GAZTA -オリジナルブレンド-』に決定しました☕ : ≪撮影・食レポ≫ : 今回はテラス席で太陽光を入れてパシャリ📸 : 国産カボチャのモンブランはカボチャ感強くてねっとり食感☺️☺️ 中のチーズクリームはさわやかながらもしっかりチーズ感があって、そこにザクザクナッツで深みアップ🙆 メープルシロップのような幸せな甘い香りがフワッと漂い、その瞬間の香りは何度でも味わいたくなります😆 : 中にもカボチャ、そしてふわふわスポンジも入ってます✨ 最下層はホワイトチョコでコーティングされた甘めのサクサクザクザクメレンゲが入っていますよ☀️ 一番上にもカボチャがゴロゴロ、濃厚なカボチャをたくさん食べることができ、幸せです😋😋 : ひとつのスイーツにとても沢山の味や香り、食感が隠れています😊😊 ひと口ひと口組み合わせによって変化する味に毎回感動😭😭 最後のひと口まで、その感動を求めて、フォークとナイフが止まらないスイーツでした😉 : ティーはとても華やかな香りで甘味とも相性が良いです🙋 約二杯分入っていて、嬉しいですね😃 : 帰りに隣のGAZTAでバスクチーズケーキをテイクアウトしましたよ😉 秋とチーズ感じるモンブラン、ごちそうさまでした！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー CASA DE GAZTA 白金高輪駅より徒歩1分 東京都港区白金1-14-3 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #カフェ #カフェ巡り #東京カフェ #白金高輪カフェ #東京カフェ巡り #白金高輪カフェ巡り #東京チーズケーキ #チーズスイーツ #チーズスイーツ専門店 #チーズ専門店 #東京専門店 #パンプキンのチーズモンブラン #秋スイーツ #カボチャスイーツ #カボチャモンブラン #東京モンブラン #モンブラン巡り #モンブラン好き #osひとりカフェ #カーサデガスタ #casadegazta #ガスタ #gazta

• @hifumi4 【白甘・白塩、濃しかないバスくりーむちーずぱん】。 東京は白金にあるGAZTAの近くにある 『CASA DE GAZTA』で販売中の、 @casa_de_gazta @gazta_shirokane #白いくりーむぱん 500円(＊税込)。 最寄り駅:白金高輪駅から徒歩2分。 開店時間:午前8時〜。 . まずチーズ濃厚！そしてクリーミーさもある。 そこに表面の塩、これもバスク塩というらしく 濃厚・蜜なクリームチーズをより引き立ったり、 塩なアクセントもあったりと。 . 生地もモチモチとぷにぷにと、弾力さ柔らかさが兼ね備えた生地感も珍しいですし、 そこにパンパンな域をこえたくらいにたっぷりで、あ〜溢れました😎。 逃さずたっぷり吸い込む・飲める✨ . ◎P.S. ずっと気になってだけど500円、、 でも食べたい！と思い買っちゃったけど これは食べて良かったです♪。 あっ、、キャラメルかけわすれた😳、 . . #GAZTA #casadegazta #カーサデガスタ #ガスタ #くりーむぱん #白いクリームパン #クリームパン #バスクチーズケーキ #クリームたっぷり #クリームは飲み物 #白金高輪グルメ #白金グルメ #白金 #東京パン屋 #グルメ旅 #パン屋さん #パン屋巡り #スイーツ #甘党男子 #クリームパン好きな人と繋がりたい

• @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 あの、日本初のバスクチーズケーキ専門店「GAZTA/ガスタ」のバスクパフェ！？ 🚩CASA DE GAZTA GAZTAガスタが本年6月に新たにオープンさせたチーズデザート専門店。バスク地方の観光地でもあり漁師町でもある「ゲタリア」で愛されている出来立てのチーズアイス「GETARIAICE/ゲタリアイス」をオリジナルに開発。これをメインにしたカウンターデザートがこのパフェ。 ✔️季節のパフェ　シャインマスカットのパフェ 😋😋😋 このチーズアイスクリームのために、北海道「美瑛放牧酪農場」にて「フロマージュブラン」を生産。 なんでも、GAZTAの戸谷シェフがバスク・ゲタリアのミシュラン一つ星レストラン「エルカノ」のコースのシメに食べたチーズアイスに感激し、オーナーシェフに伝えたところ、厨房に入れてもらいレシピを授かったのだとか。 このアイスはとにかくクリーミーでシルキーでミルキーで、優しい乳酸発酵感がとても好印象。アイスなのに冷た過ぎず、温かい口溶けなのが不思議で美味しい。これはありそうでなかった味わい！ さらにガスタのバスクチーズケーキのクリーム（カスタードベース）が、バスク感を盛り上げ、エクストラバージンオリーブオイルとフレッシュバジルが味わいを奥深くさせ、ピーカンナッツのキャラメリゼをアクセントに、いっきにこのパフェを食べさせてしまいます。 いやあ、とてもおいしかった！このシリーズはリピするわ。 ちのみに季節のパフェは明日10月からはイチジクに変わるそう。 2,500円とそれなりのお値段ですが、食べる価値アリ！のパフェです。 CASA DE GAZTAでは、その他にゲタリアインスパイアなスイーツや、シュークリームやタルトなどのケーキ類も販売していました。 お店のアカウント⤵️ @casa_de_gazta それにしても、なんだか、白金高輪がバスク化していく予感笑。

• @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 本日オープン🎉 パールみたいに美しいデザート！ バスクチーズケーキブームの火付け役、あの白金高輪のGAZTAガスタが、新たなチーズデザート専門店をオープン。 🚩 CASA DE GAZTA(カーサ デ ガスタ) @casa_de_gazta チーズケーキ同様にバスク地方の観光地でもあり漁師町でもある「ゲタリア」で愛されている出来立てのチーズアイスをオリジナルに開発。 ✔️ゲタリアイス 😋😋😋 北海道「美瑛放牧酪農場」の「フロマージュブラン」は、このチーズアイスクリームのために生産される特別なものだそうです。まさしくここでしか味わえないできたての「GETARIAICE/ゲタリアイス」。 なんでも、GAZTAの戸谷シェフがバスク・ゲタリアのミシュラン一つ星レストラン「エルカノ」のコースのシメに食べたチーズアイスに感激し、オーナーシェフに伝えたところ、厨房に入れてもらいレシピを授かったのだとか！ クリーミーでシルキーでミルキーで、優しい乳酸発酵感がとても好印象！アイスなのに冷た過ぎず、温かい口溶けなのが不思議で美味しいです！ これはありそうでなかった味わいです。 店内で食べるデザート感ある皿盛りのゲタリアイスと、TO go はゲタリアの中心にあるシンボル「赤いボート」をイメージした専用容器で用意しています。 CASA DE GAZTAでは、その他にゲタリアインスパイアなスイーツがまだあるので、またの機会に紹介したいとおもいます、 なんだか、白金高輪がバスク化していく予感笑

• @delishlife_tk . 【白金高輪】CASA de GAZTA. * * * 日本でのバスクチーズケーキ流行の火付け役「GAZTA」さんのカフェ「CASA de GAZTA」を初訪問。 * 私が注文したのは…. 🍓苺のチーズタルト🍓 * 見かけが宝石の様でとってもかわいい♡ しっとりふわっなタルトと バスクチーズケーキ風味の甘いカスタード、 国産のイチゴの酸味が合っておりとっても美味。 * 道沿いに1席あるテラスでお一人様、 幸せな昼下がりでした✨ * ありがとうございます🙇🏻‍♀️ (勿論帰りはGAZTAのバスクチーズケーキをテイクアウト。) * * * #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #東京カフェ #東京カフェ巡り #東京カフェ部 #港区カフェ #白金高輪カフェ #広尾カフェ #麻布十番カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #ケーキ屋さん #ケーキ #港区グルメ #白金高輪グルメ #麻布十番グルメ #いちごスイーツ #バスクチーズケーキ #ガスタ #白金高輪 #麻布十番 #広尾 #スイーツ好きな人と繋がりたい #cafe #cafehopping #sweetstagram #azabujuban #shirokane #hiroo #minatoku #gazta