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• @38d9b7b8c 【外苑前　たでの葉】 食べログ：3.82👉食べログTOP5000 囲炉裏を囲むカウンターでいただく四季折々の自然の恵み。 ・子持ち鮎の飯蒸し 　炭火の周りを串に刺さった大きな鮎が囲炉裏に刺さっています。 　前回は食べれなかった鮎が食べれるのは嬉しい。 ・ツキノワグマ タレ焼き 　肩とももの肉。噛めば噛むほど肉の旨味が溢れ出てきます。 　肉を喰らうという感じ。体が強くなっていく感覚。 　相当美味しいです。 ・天然鴨つくね 　これがこの日の一番かも。 　網脂で包まれた鴨肉のつくねは粗挽きで食感も楽しく、溢れ出てくる肉汁も最高です。 ・蝦夷鹿ロース 　これもまた最高の一皿。 　ロース肉の脂はあっさりしていて、上品で本当に美味しい。 　マスタードをお好みで。そのままの方が好みかも。 ・ツキノワグマと天然茸汁 　秋を感じる最高の鍋。 　天然茸は、なめこ、しめじなどたくさん。せりも入っていて、 　ツキノワグマの出汁も出ていて、美味美味美味！ 📍 東京都港区南青山3-2-3 ダイアンクレストビル2F 🚃東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩4分 ☎️ 03-6884-0612 ⏰営業時間 毎日開始時間が異なります 火〜金　夜 土曜日　昼、夜 定休日:日曜、月曜 @kiyofumikoduru 【本日のおまかせ】 ・天然茸のお浸し ・子持ち鮎の飯蒸し ・タカハヤの骨酒 ・熊野川 鮎の炭火焼き ・蝦夷鹿ヒレ ・ツキノワグマ タレ焼き ・香茸の茶碗蒸し ・天然鴨つくね ・蝦夷鹿のロース ・ツキノワグマと天然茸汁 ・雑炊 ・手打ち蕎麦 ・栗の渋皮煮 ・抹茶

• @38d9b7b8c 【外苑前　たでの葉】 食べログ:3.86👉食べログTOP1000 お店中央の囲炉裏から野趣に富んだ炭火焼き料理を提供してくれるお店。 ヒドリガモ 味噌か塩でいただきます。個人的には圧倒的に味噌がおすすめ。 猪のバラ肉 脂部分が美味しいですが、全体的にはあっさりしている。美味しい。 ツキノワグマのしゃぶしゃぶ ツキノワグマ肉と脂の旨味、出汁のさっぱりとした旨味とほんのりの甘みのバランスが完璧！ せりも美味しい。脂がとにかく旨い。 📍 東京都港区南青山3-2-3 ダイアンクレストビル2F 🚃東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩4分 ☎️ 03-6884-0612 ⏰営業時間 毎日開始時間が異なります 火〜金　夜 土曜日　昼、夜 定休日:日曜、月曜 @kiyofumikoduru 【本日のおまかせ】 ・前菜盛り合わせ 　百合根饅頭、菜の花の辛子和え、切り干し大根、ちぢみほうれん草 　芽キャベツの天ぷら、京人参の梅酢、うど煮、炊き合わせetc ・尾長鴨 ・蝦夷鹿のヒレ肉　ホースラディッシュ ・蝦夷鹿のロース ・カラスミ餅 ・天然の鴨つくね ・ヒドリガモ ・筍の炭火焼き ・猪のバラ肉 ・ツキノワグマのしゃぶしゃぶ ・出汁を使った自然薯の雑炊 ・〆のそば ・いちご大福と抹茶

• @38d9b7b8c 【外苑前　たでの葉】 食べログ:3.86👉食べログTOP1000 新鮮なジビエなど、野趣に富んだ食材を炭火焼きで提供してくれるお店。 尾長鴨 火入を最小限にしていて、柔らかい食感。肉の旨味がすごい。 蝦夷鹿のヒレ肉　ホースラディッシュ添え 肉自体の生命力を感じる旨味。これはめちゃめちゃ美味しい！！ 蝦夷鹿のロース 脂がとろける。マスタードが合う。 カラスミ餅 最近どハマり。本当に美味しい。 📍 東京都港区南青山3-2-3 ダイアンクレストビル2F 🚃東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩4分 ☎️ 03-6884-0612 ⏰営業時間 毎日開始時間が異なります 火〜金　夜 土曜日　昼、夜 定休日:日曜、月曜 @kiyofumikoduru 【本日のおまかせ】 ・前菜盛り合わせ 　百合根饅頭、菜の花の辛子和え、切り干し大根、ちぢみほうれん草 　芽キャベツの天ぷら、京人参の梅酢、うど煮、炊き合わせetc ・尾長鴨 ・蝦夷鹿のヒレ肉　ホースラディッシュ ・蝦夷鹿のロース ・カラスミ餅 ・天然の鴨つくね ・ヒドリガモ ・筍の炭火焼き ・猪のバラ肉 ・ツキノワグマのしゃぶしゃぶ ・出汁を使った自然薯の雑炊 ・〆のそば ・いちご大福と抹茶

• @toyomasu 🇯🇵🥩🥩🍶🍶 青山 日本料理 炭火焼き たでの葉 Aoyama Japanese cuisine Tade-no-Ha 美味しい Delicious ★★★★★ 雰囲気 Excellent atmosphere ★★★★★ 素晴らしい Fantastic ★★★★★ 外苑前駅近くの美味しいジビエが食べられる予約困難な炭火焼きのお店。定期訪問店ですが、次回予約の日程がドンドン延びています🤣 店内は囲炉裏を囲んだ和の雰囲気のカウンター席。小鶴さんが絶妙な火入れをしている様子と囲炉裏の炎を眺めながらの居心地がよい空間で、旬の魚やジビエを堪能しました😋 蝦夷鹿・鴨・イノシシ・ツキノワグマ・鮎・山菜など季節ごとに食材が変わるので、何度ご訪問しても楽しめます。 一緒に飲んだお酒は「ROCOCO Tokyo WHITE」で最高級の料理に合う、ふくよかな味わいのラグジュアリービールで、ミシュランなどの高級料理店にも入っており、シャンパンの代わりを果たす華やかさと料理を引き立てる深みをもった、これまでになかったビールです。 日本酒もいただき、美味しいお料理とともに至福のひとときを過ごしました😍 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #ディナー #美味しい #お腹いっぱい #dinner #yummy #delicious #deliciousfood #グルメ #東京グルメ #日本料理 #和食 #japanesefood #japanesecuisine #rococotokyo #青山 #たでの葉 #ジビエ #青山グルメ #渋谷グルメ #隠れ家レストラン #予約困難店 #予約困難 #美味しいもの好きな人と繋がりたい @rococotokyo

• @toyomasu 🇯🇵🥩🍶🍶 青山 日本料理 炭火焼き たでの葉 Aoyama Japanese cuisine Tade-no-Ha 美味しい Delicious ★★★★★ 雰囲気 Excellent atmosphere ★★★★★ 素晴らしい Fantastic ★★★★★ 外苑前駅近くの美味しいジビエが食べられる予約困難な炭火焼きのお店。定期訪問店。 店内は囲炉裏を囲んだ和の雰囲気のカウンター席。小鶴さんが絶妙な火入れをしている様子と囲炉裏の炎を眺めながらの居心地がよい空間で、旬の魚やジビエを堪能しました😋 蝦夷鹿・鴨・イノシシ・ツキノワグマ・鮎・山菜など季節ごとに食材が変わるので、何度ご訪問しても楽しめます。 一緒に飲んだお酒は「ROCOCO Tokyo WHITE」で最高級の料理に合う、ふくよかな味わいのラグジュアリービールで、ミシュランなどの高級料理店にも入っており、シャンパンの代わりを果たす華やかさと料理を引き立てる深みをもった、これまでになかったビールです。 日本酒もいただき、美味しいお料理とともに至福のひとときを過ごしました😍 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #ディナー #美味しい #お腹いっぱい #dinner #yummy #delicious #deliciousfood #グルメ #東京グルメ #日本料理 #和食 #japanesefood #japanesecuisine #rococotokyo #青山 #たでの葉 #ジビエ #青山グルメ #渋谷グルメ #隠れ家レストラン #予約困難店 #予約困難 #美味しいもの好きな人と繋がりたい @rococotokyo