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• @gourmet_mt 恵比寿グルメ 【凛音】 @rinne.ebisu 猛暑の夏でも鍋😆！ 免疫力アップのために生姜鍋食べてきました🍲 恵比寿西口にある 生姜鍋発祥のお店『 凛音』に来店！ 生姜を使ったメニューもいろいろ！ 凛音特製生姜鍋コースをいただきました まずはお店おすすめのドリンク 自家製クラフトジンジャーシロップで作ったジンジャーエール 生姜の味が濃くてスパイシーなお味が美味しい！本格的なジンジャーエール ◆ローストビーフのジンジャーサラダ ドレッシングに生姜入り！ 生姜のさっぱりお味のサラダ！ ✴︎豆腐とチャンジャ ✴︎ 生姜の小籠包 小籠包の中にも生姜、上にはおろした生姜。 添えてある生姜の千切りを一緒に食べるとより生姜の味が楽しめます。 ✴︎真タコの唐揚げ生姜ポン酢 タコがぷりぷりで衣がサクサクでいい歯応え！ 生姜ポン酢でいただきました。 ✴︎元祖あさぎり豚の生姜鍋 静岡県国産豚のあさぎり🐷 お肉の上には水菜が山盛り！ 豆腐、白菜、もやし、ねぎなどの具材もたっぷり！ 優しいお味の生姜スープ！ お肉たっぷり！野菜たっぷり！ ボリュームいっぱいだけどヘルシーな鍋。 具材を食べた後にはお蕎麦と卵を入れて〆の蕎麦！ 生姜には免疫力UP・代謝促進・美肌効果👌 夏バテに大量回復にも生姜はいいですよね。 真夏でもおすすめな生姜鍋です。 ・・・ 凛音 東京都渋谷区恵比寿西1-8-13 エムロード戸田　３Ｆ ℡050-5597-9175 営業時間 ランチ 11:30～15:00 ディナー 17:30～24:00 日曜営業 定休日　不定休 #凛音 #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #生姜鍋 #生姜料理 #恵比寿グルメ #生姜好き #生姜好きと繋がりたい #鍋好きな人と繋がりたい #美味しいもの大好き #美食家 #genic_food #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #ばえめし #ばえめし部 #わたしのばえめし @baemeshi_official

• @nonbeenotawa 東京は恵比寿の凛音でディナー。 こちらは恵比寿駅西口から徒歩3分程度の居酒屋が立ち並ぶエリアにある隠れ家的なお店。 アメトークのしょうが芸人でも紹介された「元祖あさぎり豚の生姜鍋」が通年食べられる生姜料理メインの居酒屋です。店内には芸能人のサインがたくさん貼られてるんで、皆さんお忍びで来られてるんでしょうね。 生姜料理の居酒屋って正直初めての経験ですが、生姜はデトックスや食欲増進などの作用でお腹の中からキレイにしてくれるみたいなんで、毎日飲み歩いてる自分みたいな人間にはいいかもしれませんね。 ナンボ飲んでも生姜で相殺ってことで(諸説あり)。 まずは自家製ジンジャーシロップを使ったクラフトジンジャーレモンサワーで乾杯し胃腸を整え、鮮魚のジンジャーカルパッチョとローストビーフのジンジャーサラダをビールで頂きます。カルパッチョもローストビーフも生姜の風味が効いててじわじわ食欲増進する感じですね。 お次の生姜の小籠包はすりおろし生姜と細切り生姜がトッピングされており、かなりガツンと生姜の風味が広がります。 真タコの唐揚げは揚げたてのぷりぷりのタコをこちらは生姜ポン酢でさっぱりと。 メインのあさぎり豚の生姜鍋は、豚肉にもやしや水菜、ネギ、ごぼうなどのお野菜がたっぷり。こちらをあっさり塩味の生姜スープで頂きます。 もうこの頃には身体はぽかぽかに仕上がってます。 お鍋の〆は雑炊かラーメンか選べますが、おすすめはラーメンってことでそちらをチョイス。 二郎系ラーメン並の太さの麺をお鍋で煮込み、卵でとじて最後にブラックペッパーとニンニクをトッピング。しっかり生姜が溶け出したスープに極太麺が絡み、充実感ハンパない〆になりました。 これから暑くなる時期にあえて涼しい店内でお鍋と生姜でデトックスってのもまたオツなもんですね。 寒い日にこたつで雪見だいふく的なアプローチで。 #凛音 #生姜鍋 #生姜料理 #生姜専門店 #生姜好き #カルパッチョ #ローストビーフ #小籠包 #タコの唐揚げ #鍋 #〆のラーメン #自家製ジンジャーエール #自家製ジンジャーシロップ #生姜好きな人と繋がりたい #鍋好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい　 #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #渋谷グルメ #渋谷ディナー #東京グルメ #大阪グルメ #兵庫グルメ #supported