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• @maya_foodie 🥟🦑🤤🦑🥟 小籠包のような肉まんのような、絶品餃子あり‼️ 中華街では珍しいカウンターメインの中華店🍥 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる「揚州麺房（ようしゅうめんぼう）」 ▶︎中華街だがカウンターメイン！一人で入りやすい🙋‍♀️ ▶︎担々麺＆餃子は必食！でも多分何でもおいしい🤤 ▶︎お店の方の接客に好感度⤴️居心地いいお店！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー こちらのお店は、水餃子が有名な「山東」2号店の 並びにある、緑色の看板が目印の中華屋さん！ 「揚州飯店」という中華街の人気店が運営する 麺専門店らしく、看板メニューの担々麺と こだわりの餃子が名物の中華街の隠れた名店です。 （観光客よりも地元もサラリーマンが多い印象） 中華街といえば大箱の高級中華や食べ放題などが 多いですが、ここはわりとこぢんまりとしたお店で 中華街の中では珍しいカウンター席メインのお店。 （奥には1席かな？テーブル席もあるみたい） 前回訪れた時は先に食券を購入する前払い制だった けれど、今回訪れたら、席にタッチパネルがあり、 席から好きな時に注文し、入口にある精算機で 後払いできる仕組みに変わっていました！ なので前みたいにお酒を追加で頼みたい時に 券売機に並び直すことはなくなったし、 以前よりもゆったりできるようになったかな❓ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ 〜フード〜 ▶︎「焼餃子（5個）」780円 ▶︎「ネギイカ」680円 ▶︎「タンタンメン」900円 　※麺かためでオーダー！ 〜ドリンク〜 ▶︎「瓶ビール」600円 ▶︎「レモンサワー」450円 ▶︎「ウーロンハイ」450円 　※もちろんお通し、サービス料などなし 　※税込価格、12月訪問時の価格です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー まずは、ギョービーからスタート！ と行きたいところなんだけど、ここは 餃子の注文が多い＆大ぶりなので焼くのに 時間がかかるため、ビールを飲んでいる間に 餃子が到着しなかった致し方なし…😂！ ▶︎「ネギイカ」 生に近いとろとろぷりぷりなイカとネギを ごま油と塩胡椒でシンプルに味付けた一品。 これが恐ろしいほどに、うんまぁあああい❗️ ここは、本当に何食べてもおいしいなあ🤤 ▶︎「焼餃子」 程なくして、焼餃子が到着しました！ こちらの餃子は、鹿児島県産の黒豚を100％使った 肉肉しい餡がぎっしりと詰まった大ぶりな餃子🥟 小籠包のように肉汁がブシャーっと飛び出し、 肉まんのようにお肉ぎっしりで食べ応えある、 もちもちっとした食感の皮が最高においしい餃子。 焼き目はしっかりなので、カリッとしていていい！ これが食べたかったんだぁああああー！！！ あれれ？でもちょっと高くなったかな…？ 前回訪れたのは、今年の2月。 その時はまだ餃子は600円だったけれど、 180円も値上がりしていた…ショック😱 でも、今思えば前の値段が安すぎたのかも。 値上がりしても食べればお値段以上の満足感を 味わえるので、みんなに食べてほしいです🥺！ ▶︎「タンタンメン」 ごまたっぷり！濃厚＆クリーミーな担々麺❤️ ここに来たら、やっぱりこれも注文マスト！ 見た目はシンプルだけど、丁寧さやこだわりが ひしひし伝わる、めちゃくちゃおいしい一杯。 優しいのにコッテリ、でもしつこさはなく レンゲが止まらなくなる激ウマスープ。 しかもね、ここは麺もめちゃくちゃ美味！！ しっかりとコシがあって、コクのある まったり濃厚スープに負けない力強い麺。 これは本当においしいし、病みつきになる！ こちらもちょっと値上がりしていたけれど、 全然モーマンタイ！むしろコスパ最高です🔥 ▶︎最後に 券売機ではなく、席からタッチパネルでオーダー できるようになって忙しそうにしていた お店の方（マスター？）の手間が省けたのかと 思いきや、平日ランチタイムでもかなり忙しそう。 もうちょっとお店の方の手間が省けるような システムに変えられるといいんだけどなー🤔 忙しいのに、前回も感じよくテキパキと接客を してくれたお兄さんが今回も素晴らしかった！ 中華街では珍しくカウンターメインで 一人でもかなり入りやすいお店。 ぜひ、一人飲みやサクッとランチにどうぞ！！ 心からゴリ押ししたいお店です😍 ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 横浜中華街 揚州麺房 045-212-9630 神奈川県横浜市中区山下町150 中華街広東道 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #揚州麺房 #横浜中華街揚州麺房 #揚州飯店 #担々麺 #ラーメン #餃子 #横浜中華街 #町中華 #横浜グルメ #横浜ランチ #横浜中華街グルメ #まやの中華屋記録 #グルメ好きな人と繋がりたい

• @maya_foodie 🍜🥟🤤🍜🥟 ごまたっぷり❤️クリーミーな極上担々麺を味わえる 中華街の中のハイレベルな町中華屋「揚州麺房」🍜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⌘10秒でわかる！揚州麺房（ようしゅうめんぼう）⌘ ☞中華街だがカウンター席メイン！一人で入りやすい🙋‍♀️ ☞担々麺＆餃子は必食！でも多分なんでもおいしい🤤 ☞お店のお兄さんの接客に好感度⤴️居心地いいお店🍥 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ラーメンばかり続いていますが… 本日もやはり、ラーメンの投稿です🥰 こちらは、水餃子が有名な「山東（さんとん）」 2号店の並びにある緑色の外観の中華屋さんです。 （赤、黄色、オレンジって多いけど、緑って珍しい！） 「タンタンメン」が名物の麺類メインのお店で、 「焼餃子」もとっても人気がある中華屋さん。 中華街といえば、何人かで座れる大きめの席、 大人数で座れる円卓のイメージがありますが、 こちらのお店は、中華街では珍しいカウンター席中心❗️ （奥には少しだけ、向き合って座れるテーブル席あり） 注文も入口そばにある食券機で事前にオーダーし、 お金を払うというシステムになっていて、 中華街のお店なのに町中華的に使えそうです✨ 先日、旦那さんに連れられて初めて行ってきました❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ・「タンタンメン」850円 ※麺かためでオーダー！ ・「パイコー（塩胡椒）」800円 ・「焼餃子（5個）」600円 ・「瓶ビール（中）」500円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【タンタンメン】 ごまたっぷり！濃厚＆クリーミーでめちゃうま❤️ とはいえ、しっかりスパイスが香って刺激もあり！ でも辛味はほとんどないので、万人受けしそう。 食券機であらかじめ麺のかたさが選べるので、 かためでお願いしましたが、この麺もすごくおいしい！ しっかりとコシがあって、コクのある まったり系の担々スープに負けてないっ✊ 見た目はど直球シンプルだけど、 丁寧さやこだわりがひしひしと伝わってくる、 めちゃくちゃおいしい坦々麺🍜 普段なら辛さと痺れが強い担々麺が好きだけど、 ここのはまた別ベクトルで気に入りました！ これは、また食べに行きたいなー❤️ 【焼餃子】 鹿児島県産の黒豚を100％使った肉肉しい餡が たっぷり詰まった、大ぶりの焼き餃子です🥟 お肉を味わうための餃子といった感じで、 このお肉たっぷりの餡がすっごくおいしい😊 かじると、中から肉汁ぶしゃーーー！！！ 餡を包む皮はしっかりと厚めで、もっちり。 表面がしっかりと焼かれているのでカリッ❗️ 肉まんを食べているような、食べ応え満点で 満足度の高い餃子でした！ いやー、かなりレベル高いです🔥 【パイコー】 パイコー好きな旦那さんが目をつけた、一皿。 「甘酢」と「塩胡椒」二つの味から選べるのですが、 今回は「塩胡椒」を選びました！ このパイコーがまた、めちゃめちゃおいしー😍 サクサクの衣をまとった豚肉は、小ぶりながらも めちゃくちゃ柔らかくて、胡椒がピリッと いいアクセントになっていて、 お酒が進んでしょうがないのです🍻 揚げた玉ねぎとみじん切りのネギが和えてあり、 これがサックサクで、いい仕事してますねえ🥸 この日食べたのは3品だけでしたが、全部が全部 めちゃくちゃおいしくて、トップ画を どれにしようかめちゃくちゃ悩みました！！ それから、お店は調理メインのお兄さんと、 調理に加えて接客もこなすお兄さんと、 二人で営業されているのですが、 この接客も担当するお兄さんがとにかく一生懸命で、 テキパキとしていて感じよく、すばらしかった👏 味はもちろん、このお兄さんが このお店の人気の理由の一つでもありそうです！！ 中華街では珍しく町中華的に利用できる、 ハイレベルなお店、めちゃくちゃオススメです🔥 ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 横浜中華街 揚州麺房 045-212-9630 神奈川県横浜市中区山下町150 中華街広東道 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #揚州麺房 #横浜中華街揚州麺房 #揚州飯店 系列店 #担々麺 #ラーメン #旨辛グルメ #排骨 #餃子 #横浜中華街 #町中華 #横浜グルメ #横浜ランチ #横浜中華街グルメ #グルメ部 #食べスタグラム #飲酒タグラム #まやの中華屋記録 #まやのラーメン記録