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イルジョット

新着レビュー

  • @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 肉好きならば絶対に行くべきお店、駒沢の #イルジョット。流行りのA5黒毛和牛のドライエイジングとか意味がない!?って思えちゃうよw。西の熟成肉王 新保氏から、骨つきのまま仕入れる超本気の肉イタリアン。都内では新保さんの骨つき肉が常に食べられる店は他にないかも?今夜は北海道ホルスタインのサーロインと、交雑種イチボを炭火ステーキ、いわゆるビステッカでいただきます!どちらの肉も枝枯らしした旨味ギッチリの肉です。 #アメージングうめーじんぐ #スイーツ肉番長

  • @foodstagram_maolog IL GIOTTO (イル・ジョット) 駒澤大学駅にあるイタリアン。肉への火入れが天才なの!(2018年、冬の記録。) ・ ○ 地ビーフの肉塊 北海道の完全放牧で育った年間数頭しか取れないらしい超珍しい牛にたまたまありつくことができました!( ;∀;) 自給自足のサバイバル牛なので脂肪がめっちゃ少ないのだとか。すごく硬い。でもそれなのにすごく美味い。硬いのに美味いのは、良質な肉質と天才的な火入れ加減なんだろうなぁ。 ・ 盛り合わせの写真は、地ビーフがピンク色の方(左)で、真っ赤な方が近江牛(右)。 完全に逆だと思うけどこれが違うらしい。近江牛は真っ赤な中にも小さな小さなサシがしっかりと沢山入っているらしい。なるほど、食べてみると、こっちの方が脂が溢れ出て柔らかい。。近江牛はわかりやすい美味しさで、地ビーフは硬いけど通を唸らせる旨さ。 ・ ○サマートリュフのクリームパスタ サマートリュフの芳醇な香りがお口の中いっぱいに広がりまくる一品。鼻に抜ける強烈なトリュフの香りに酔いしれました。さらにパスタのもちもち感がマリアージュ。 ・ ○前菜 生ハムではなくハム。火入れしてるらしいけど生ハムのように綺麗。 ・ ○イルジョットサラダ パルミジャーノチーズ感満載な味付け。普段は食べられない、珍しい野菜もたっぷりだしトマトも甘い。 ・ ○カチョカバロチーズ トロトロにとろけた部分と、焦げた部分があって最高。 ・ ○デザート盛り合わせ バニラアイス、ガトーショコラ、プリン、ババロア。全てに感動。ガトーショコラとか生チョコかよ!って思うほど濃厚で、アイスはバニラが効きまくりで濃〜い!プリンも卵感半端なくて、ババロアは優しい♡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 食後のお茶はハーブティーをチョイス。フラワーフレーバーでお洒落な香り。カップも素敵。 ・ このお店はパスタにも物凄いこだわりがあるんです。手打ちなの。初めに6種類の手打ちパスタについて形状、特徴などを丁寧に説明してくれた。自分が食べたパスタがモッチモチで激うますぎて、他も色々食べたくなった!遠くなければまた行きたいのだけど。。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 単価→10000円〜 MAO✴︎logのお気に入り度(5点満点)→☆☆☆☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #イルジョット#駒澤大学#駒澤大学グルメ#イタリアン#火入れの天才#近江牛#地ビーフ#牛はみんなを幸せにする #真央たんグルメ #食べログ真央たん #真央たんの食事日記 #歩く食べログ #真央ログ #fodstgrm_maolog#mao_foodie#drstgrm_mao#mao_yknk#yknk_lover #foodstagram #フードスタグラム #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#肉好きと繋がりたい食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#肉好きと繋がりたい

  • @captain.o 第139弾!気になっていたお店 ~IL GiOTTO(イル・ジョット)~ 🌟美味しいお料理と美味しいワインを いただける至福のひととき🌟 【コース内容】12,000円(税込) ・マカジキのカルパッチョ ・自家製生ハムとブラータのブルスケッタ ・ホタテと蕗の薹のパスタ ・10種の緑の季節野菜のオレキエッテ ・ホワイトアスパラ炭火焼 ・近江牛サーロイン ※ドリンクはワインをペアリングで♪ 合計1人約2万円 どのお料理も本当に美味しくて 感動いたしました🌟 中でもこのお店で名物になっている 生ハムのブルスケッタがまぁ~美味❗ 愛農ポークの生ハムはふわっふわっで その上にかけられた山わさびの香りと辛みが ベストマッチ♪生ハムの下のブラータチーズとパンが合わさって完成された最高のブルスケッタでした✨ どのお料理も食材そのものを 最大限に引き立たせる、 火入れ具合や味付けで、 1皿1皿に感動いたしました👑 ペアリングのワインがお料理を引き立て、 お料理もワインがまた飲みたくなる、 最高のマリアージュ🍷 ワインのchoice素晴らしかったです! また行きたいお店なので、 予約困難になって欲しくは無いなと思いますが、 本当に良かったお店なのでご紹介しました👍 ぜひ記念日や特別な日に🙆 大変おすすめ👍👍👍 🏠お店情報🏠 所在地:東京都世田谷区駒沢5-21-9 アクセス:駒沢駅 徒歩15分 営業時間:18:00~22:30 定休日:火曜日 お会計:現金、カード 席数:16席 食べログ:TOP5000選出 #ilgiotto  #イルジョット #イルジョットイタリアン #イタリアンコース #愛農ポーク #世田谷イタリアン #世田谷グルメ #世田谷 #駒沢大学イタリアン #駒沢大学グルメ #駒沢大学 #東京イタリアン #東京グルメ  #東京人気店 #予約必須 #おすすめ👍👍👍 #イタリアン #ワイン #マリアージュ

  • @captain.o 第139弾!気になっていたお店 ~IL GiOTTO(イル・ジョット)~ 🌟美味しいお料理と美味しいワインを いただける至福のひととき🌟 【コース内容】12,000円(税込) ・マカジキのカルパッチョ ・自家製生ハムとブラータのブルスケッタ ・ホタテと蕗の薹のパスタ ・10種の緑の季節野菜のオレキエッテ ・ホワイトアスパラ炭火焼 ・近江牛サーロイン ※ドリンクはワインをペアリングで♪ 合計1人約2万円 どのお料理も本当に美味しくて 感動いたしました🌟 中でもこのお店で名物になっている 生ハムのブルスケッタがまぁ~美味❗ 愛農ポークの生ハムはふわっふわっで その上にかけられた山わさびの香りと辛みが ベストマッチ♪生ハムの下のブラータチーズとパンが合わさって完成された最高のブルスケッタでした✨ どのお料理も食材そのものを 最大限に引き立たせる、 火入れ具合や味付けで、 1皿1皿に感動いたしました👑 ペアリングのワインがお料理を引き立て、 お料理もワインがまた飲みたくなる、 最高のマリアージュ🍷 ワインのchoice素晴らしかったです! また行きたいお店なので、 予約困難になって欲しくは無いなと思いますが、 本当に良かったお店なのでご紹介しました👍 ぜひ記念日や特別な日に🙆 大変おすすめ👍👍👍 🏠お店情報🏠 所在地:東京都世田谷区駒沢5-21-9 アクセス:駒沢駅 徒歩15分 営業時間:18:00~22:30 定休日:火曜日 お会計:現金、カード 席数:16席 食べログ:TOP5000選出 #ilgiotto  #イルジョット #イルジョットイタリアン #イタリアンコース #愛農ポーク #世田谷イタリアン #世田谷グルメ #世田谷 #駒沢大学イタリアン #駒沢大学グルメ #駒沢大学 #東京イタリアン #東京グルメ  #東京人気店 #予約必須 #おすすめ👍👍👍 #イタリアン #ワイン #マリアージュ

  • @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 肉好きならば絶対に行くべきお店、駒沢の #イルジョット。流行りのA5黒毛和牛のドライエイジングとか意味がない!?って思えちゃうよw。西の熟成肉王 新保氏から、骨つきのまま仕入れる超本気の肉イタリアン。都内では新保さんの骨つき肉が常に食べられる店は他にないかも?今夜は北海道ホルスタインのサーロインと、交雑種イチボを炭火ステーキ、いわゆるビステッカでいただきます!どちらの肉も枝枯らしした旨味ギッチリの肉です。 #アメージングうめーじんぐ #スイーツ肉番長

  • @foodstagram_maolog IL GIOTTO (イル・ジョット) 駒澤大学駅にあるイタリアン。肉への火入れが天才なの!(2018年、冬の記録。) ・ ○ 地ビーフの肉塊 北海道の完全放牧で育った年間数頭しか取れないらしい超珍しい牛にたまたまありつくことができました!( ;∀;) 自給自足のサバイバル牛なので脂肪がめっちゃ少ないのだとか。すごく硬い。でもそれなのにすごく美味い。硬いのに美味いのは、良質な肉質と天才的な火入れ加減なんだろうなぁ。 ・ 盛り合わせの写真は、地ビーフがピンク色の方(左)で、真っ赤な方が近江牛(右)。 完全に逆だと思うけどこれが違うらしい。近江牛は真っ赤な中にも小さな小さなサシがしっかりと沢山入っているらしい。なるほど、食べてみると、こっちの方が脂が溢れ出て柔らかい。。近江牛はわかりやすい美味しさで、地ビーフは硬いけど通を唸らせる旨さ。 ・ ○サマートリュフのクリームパスタ サマートリュフの芳醇な香りがお口の中いっぱいに広がりまくる一品。鼻に抜ける強烈なトリュフの香りに酔いしれました。さらにパスタのもちもち感がマリアージュ。 ・ ○前菜 生ハムではなくハム。火入れしてるらしいけど生ハムのように綺麗。 ・ ○イルジョットサラダ パルミジャーノチーズ感満載な味付け。普段は食べられない、珍しい野菜もたっぷりだしトマトも甘い。 ・ ○カチョカバロチーズ トロトロにとろけた部分と、焦げた部分があって最高。 ・ ○デザート盛り合わせ バニラアイス、ガトーショコラ、プリン、ババロア。全てに感動。ガトーショコラとか生チョコかよ!って思うほど濃厚で、アイスはバニラが効きまくりで濃〜い!プリンも卵感半端なくて、ババロアは優しい♡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 食後のお茶はハーブティーをチョイス。フラワーフレーバーでお洒落な香り。カップも素敵。 ・ このお店はパスタにも物凄いこだわりがあるんです。手打ちなの。初めに6種類の手打ちパスタについて形状、特徴などを丁寧に説明してくれた。自分が食べたパスタがモッチモチで激うますぎて、他も色々食べたくなった!遠くなければまた行きたいのだけど。。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 単価→10000円〜 MAO✴︎logのお気に入り度(5点満点)→☆☆☆☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #イルジョット#駒澤大学#駒澤大学グルメ#イタリアン#火入れの天才#近江牛#地ビーフ#牛はみんなを幸せにする #真央たんグルメ #食べログ真央たん #真央たんの食事日記 #歩く食べログ #真央ログ #fodstgrm_maolog#mao_foodie#drstgrm_mao#mao_yknk#yknk_lover #foodstagram #フードスタグラム #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#肉好きと繋がりたい食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#肉好きと繋がりたい

  • @captain.o 第139弾!気になっていたお店 ~IL GiOTTO(イル・ジョット)~ 🌟美味しいお料理と美味しいワインを いただける至福のひととき🌟 【コース内容】12,000円(税込) ・マカジキのカルパッチョ ・自家製生ハムとブラータのブルスケッタ ・ホタテと蕗の薹のパスタ ・10種の緑の季節野菜のオレキエッテ ・ホワイトアスパラ炭火焼 ・近江牛サーロイン ※ドリンクはワインをペアリングで♪ 合計1人約2万円 どのお料理も本当に美味しくて 感動いたしました🌟 中でもこのお店で名物になっている 生ハムのブルスケッタがまぁ~美味❗ 愛農ポークの生ハムはふわっふわっで その上にかけられた山わさびの香りと辛みが ベストマッチ♪生ハムの下のブラータチーズとパンが合わさって完成された最高のブルスケッタでした✨ どのお料理も食材そのものを 最大限に引き立たせる、 火入れ具合や味付けで、 1皿1皿に感動いたしました👑 ペアリングのワインがお料理を引き立て、 お料理もワインがまた飲みたくなる、 最高のマリアージュ🍷 ワインのchoice素晴らしかったです! また行きたいお店なので、 予約困難になって欲しくは無いなと思いますが、 本当に良かったお店なのでご紹介しました👍 ぜひ記念日や特別な日に🙆 大変おすすめ👍👍👍 🏠お店情報🏠 所在地:東京都世田谷区駒沢5-21-9 アクセス:駒沢駅 徒歩15分 営業時間:18:00~22:30 定休日:火曜日 お会計:現金、カード 席数:16席 食べログ:TOP5000選出 #ilgiotto  #イルジョット #イルジョットイタリアン #イタリアンコース #愛農ポーク #世田谷イタリアン #世田谷グルメ #世田谷 #駒沢大学イタリアン #駒沢大学グルメ #駒沢大学 #東京イタリアン #東京グルメ  #東京人気店 #予約必須 #おすすめ👍👍👍 #イタリアン #ワイン #マリアージュ

  • @captain.o 第139弾!気になっていたお店 ~IL GiOTTO(イル・ジョット)~ 🌟美味しいお料理と美味しいワインを いただける至福のひととき🌟 【コース内容】12,000円(税込) ・マカジキのカルパッチョ ・自家製生ハムとブラータのブルスケッタ ・ホタテと蕗の薹のパスタ ・10種の緑の季節野菜のオレキエッテ ・ホワイトアスパラ炭火焼 ・近江牛サーロイン ※ドリンクはワインをペアリングで♪ 合計1人約2万円 どのお料理も本当に美味しくて 感動いたしました🌟 中でもこのお店で名物になっている 生ハムのブルスケッタがまぁ~美味❗ 愛農ポークの生ハムはふわっふわっで その上にかけられた山わさびの香りと辛みが ベストマッチ♪生ハムの下のブラータチーズとパンが合わさって完成された最高のブルスケッタでした✨ どのお料理も食材そのものを 最大限に引き立たせる、 火入れ具合や味付けで、 1皿1皿に感動いたしました👑 ペアリングのワインがお料理を引き立て、 お料理もワインがまた飲みたくなる、 最高のマリアージュ🍷 ワインのchoice素晴らしかったです! また行きたいお店なので、 予約困難になって欲しくは無いなと思いますが、 本当に良かったお店なのでご紹介しました👍 ぜひ記念日や特別な日に🙆 大変おすすめ👍👍👍 🏠お店情報🏠 所在地:東京都世田谷区駒沢5-21-9 アクセス:駒沢駅 徒歩15分 営業時間:18:00~22:30 定休日:火曜日 お会計:現金、カード 席数:16席 食べログ:TOP5000選出 #ilgiotto  #イルジョット #イルジョットイタリアン #イタリアンコース #愛農ポーク #世田谷イタリアン #世田谷グルメ #世田谷 #駒沢大学イタリアン #駒沢大学グルメ #駒沢大学 #東京イタリアン #東京グルメ  #東京人気店 #予約必須 #おすすめ👍👍👍 #イタリアン #ワイン #マリアージュ