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• @d5a6356fa4e344d1b16218d4efad2 とりいちず 大和店 神奈川県大和市大和南1-2-12太陽ビル2階 050-5385-3329 13:00～翌4:00(L.O.翌3:00) 不定休 今回訪問したお店は、ヤミツキヤマトにしては珍しい大型店舗「とりいちず大和店」 「水炊き、焼き鳥など鶏料理の専門店でお酒が安くておすすめですよ」とフォロワーさんからのご紹介です。 調べたら「とりいちず」 @toriichizu_mania は、神奈川や都内近郊で52店舗も展開しているお店でした。 相鉄線・小田急江ノ島線大和駅からシリウス側に出ていくと、目の前にあるアーチ型のYAMATO GINZA通り。 この通りの店舗は個人店が少ないイメージで、ヤミツキヤマトではあまり紹介したお店がありませんでした。 同じ通りでは最近「吉み乃製麺所」を紹介しましたが、 今回の「とりいちず大和店」はなんと「吉み乃製麵所」と同じビルで2階の位置にありました！ この通りのお店も今後ガンガン紹介していきますよ♪ さて「とりいちず大和店」で驚いたのは破格の飲み放題メニュー♪ 飲み放題メニューも何種類もある中で、 今回注文したのは、サワー類6種とハイボールが2時間飲み放題！！ 2時間で一人当たりたったの税込878円。 もう破格のお値段。 卓上でセルフ飲み放題セットです。 テーブルにある6種のシロップやサワー、焼酎ウィスキーが面白いです♪ 特徴的な6種類のシロップは、 ①匠の深搾りサワー ②はちみつサワー ③おやじのビターサワー ④アロエサワー ⑤ぶんたんサワー ⑥温州みかんサワー 自分で作るのは得意じゃない人でも、どんな味にしちゃうか実験みたいに探る楽しみが卓上でできちゃいます。 アレンジは無限大でしょうが、ヤミツキヤマト妻はアロエが好みでした。 作ってみて思ったメリット。 飲むペースがズレるメンバー同士でも、何度も追加注文することなく、好きなタイミングにササっと作って飲めちゃいますね。 そして「秘伝！かわ串 」は1本77円。 振り切っていて気に入りました。 外はカリッと中はしっとりというパターンではなく、 しっかり焼いて全部カリカリの鶏皮。 カリカリに振り切っていて美味しいです！ 甘く味付けしてあるので、子どものおやつに欲しいほど。秘伝のスパイシー粉をかけてもなかなかいい。 追加注文したくらいです。 そしてメインの鍋「水炊き」は、なんと1人前税込1480円！！ 8時間以上じっくりと炊き込んだスープに、鶏肉、つくね、大盛り野菜入り。 累計販売数150万食を超えているというツワモノです。なんかすごい。 一人前のはずなのに量が多いので、思わず店員さんに本当に一人前なのか確認したほど多め！ 控えめな味だけどコラーゲンをたっぷり含んでると舌でわかります！肌に絶対いい。しっかり飲まねば。 じんわりとコクが広がるスープです。 トロトロになった長ネギが鍋物の美味しさを高めてます。 そして鍋の〆に目を見張るものがありました。食べる人のおなかの状態を分かっているんじゃないかと。 そして「とりいちず」の注文方法はモバイルオーダーで、注文、履歴確認もなんでも出来ちゃう。 コロナ渦での接触が減る工夫に驚かされましたね。 そんな鍋の〆、鶏の焼餃子、自家製豆腐、レバカツ、蒸し鶏と長芋と豆腐の一途サラダなどについて、 155席の広い店内の雰囲気などについても！ ヤミツキヤマトwebで詳しく紹介中です。 プロフ @yamitsuki_yamato からどうぞ。ストーリーズにもリンクを載せておきます。 「とりいちず大和店」は、本当に鶏に一途なお店でしたよ♪