5/26/2024

#etnunc (#代官山 ) パレスホテルが手掛けるブーランジェリーブランド🍞 当社運営のホテルで30年以上腕を振るうベーカリーシェフの星敏幸氏が、EtNuncのパン開発を手がけたとのことです👨‍🍳 💁こんな方にオススメ ・1人〜複数人利用 ・お一人様しやすいお店 ・気軽なデート、友人と ・休憩、おやつタイム ・おもたせ、贈り物 ・モーニング利用(9:30〜) ・テイクアウト利用 ・テラス利用(ペット可のよう) 🌟気になった方は、忘れませんよう画像右下のリボンマークを押して、保存の上ご活用下さい **┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈** クロワッサン 380円 あんクレーム 432円 クロックムッシュ 486円 ※全て税込 ※現金、クレカ、電子マネー払いOK **┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈** ・ ୨୧┈┈他とは違うここが魅力！┈┈୨୧ ✨パンへのこだわり🥐 パン生地に用いるバター、塩、きび糖も国産にこだわり、パン職人の技でその日の温度や湿度に適した配合で生地を仕上げ、店内で焼き上げているとのこと。 ✨日本らしい繊細なで丁寧な造り🥖 パンは全体的に高品質ながらも優しく「毎日でも食べたくなるパン」のコンセプトにピッタリな、食べやすい印象✨ クロワッサンは香ばしくバター感もあり、中の生地はしっとり密度も高し❣️ クロックムッシュはボリュームあり、立派なハムやホワイトソースもたっぷりありながら優しく、重みは感じず。 甘みの強いローストオニオンも魅力！ あんクレームは、上品な甘さのミルククリームと粒あんが日本らしさを感じさせ、生地からはバターの風味やリッチさを感じました😆 ✨手の届きやすい価格設定👏 200円台も多数あり、惣菜パンも大体400円台。 特に今回のクロックムッシュはお得に感じましたね🥳 ・ ୨୧┈┈他メニュー┈┈୨୧ pic3〜参照 ・ ୨୧┈┈店内┈┈୨୧ 雰囲気：パンが並ぶカウンター前にテーブルやカウンター席あり、セルフで席を取るタイプ。pic9席は数席あります。(他はお客さんいらしたので1席のみ写真撮りました) 席：テーブル、カウンターあり 混雑：休日12:00埋まり8割 客層：20〜70代。男女問わず。1〜2名利用。 接客：特に悪い印象はなかったですが、表情なく一問一答で終わってしまうので、販売に特化という印象でした。 ・ 小麦粉が本当に魅力ありそうなので、今度はもっとシンプルにバケットや食パンにトライしようと思う❗️ お陰で代官山は更にパン激戦区になりました😂💕 ★.｡:･・.｡:*･★.｡:･・.｡:*･★.｡:･・.｡:*･★ その他、地元民の私が厳選した飲食店の最新情報を忖度なしで提供中です✨ 飲食店&フォロワーさんに役立てるよう活動しておりますので、宜しければご覧下さい😌→ @kmk.sakura ★.｡:･・.｡:*･★.｡:･・.｡:*･★.｡:･・.｡:*･★ 公式様アカウント→ @etnunc.daikanyama 東京都渋谷区代官山街20番23号「Forestgate Daikanyama MAIN棟」内 電話番号：03－5422－3604 営業時間：9：30～18：30 定休日：なし　＊休業日あり