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ノアマンクロウグルメ生産者組合 とんかつ 幻水豚
ノアマンクロウグルメ生産者組合 とんかつ 幻水豚

11/4/2022

(味の感想は★からです) 春の訪れを告げる桜達が芽吹き、一層と街の彩りが鮮やかになり始めた3月の終わり。 花見日和とはいかない天気の続く中、なんだか寂しそうにしている桜達を横目に自転車を走らせる。 暴力はいけない事である。 これは当たり前のことであるが、それがなぜ当たり前なのかと言うと、誰でも暴力を見ればすぐに暴力とわかるからだ。 どんなに頭の悪い人でも、どんなに周りが見えていない人でも、人が人をぶん殴っていたら気付くものだ。 暴力とは、その根幹的悪意よりも、誰もが“悪” として認識しやすいという側面の方が大きい。だから人に手を出すことは、理屈でなくて、感覚でダメなことだとすぐにわかる。 ではなぜ暴力はいけないことなのか。それは人間を傷付ける行為だからである。例えば、人間が千回殴ってもびくともしない生物で有れば、恐らく「暴力」という言葉そのものがこの世にはなかったことであろう。 その理屈からいけば、言葉に対しても暴力というものが存在するのは明らかである。 ただ言葉の厄介なところが、その行為やその行為によって及ぶ内在する傷害は、メンタルを専門にするプロにすら、判断するのは容易ではない。 もう一度言うが、暴力はいけない事である。 けれども、自分の心が著しく傷付けられたり、大切な人を侮辱するような奴に、平手を一発かまして何が悪いのか。私には全く理解できない。理解したいとも思わない。 私は多分その場にいたら、ぶん殴れていないと思う。それは私がそこまで、できた人間ではないからだ。 周りのことを気にして、笑って誤魔化し、飲み屋で散々悪口を言って、殴っておけばよかった!とかぶいて、徐々に忘れるのを待つのだろう。 彼はコメディアンの様だが、プロの方ではないのかもしれない。 人をただ馬鹿にしたり、貶めたりするだけの笑いなんて3流の人間がやることだ。いじりには、絶妙な人間関係と、プロの感覚と技術がいる。素人が名刀を持ったところで、上手く捌けないのと同意である。その刃はただ人を傷つけるだけの道具にすぎない。 現場を威圧的にして良いものを作れるって 思ってる奴らより 楽しいまんま面白い番組を 作ってやろうっていう風に 20代の半ばくらいに めちゃくちゃキレてる奴らを見て 決めた 佐久間宣行(2019/8/28佐久間宣行のオールナイトニッポン0から抜粋) カッコいい大人って沢山いる。人斬りの現場から不殺の誓いを立てて、お化け番組を作り続ける大人もいる。 自分の安住した栄光を投げ打ってでも、大切な人の為に立ち上がった大人もいる。 私はそういう大人になれているだろうか。 背中の傷がかっこいい大人になれているのだろうか。 まぁ、調子が出ないなぁってウダウダしてたら、投稿4日サボっちゃってた奴が何馬鹿な事言ってんだって話ですね。黙って仕事しますね。それでは。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今回のお店は【生産者組合 とんかつ 幻水豚】さん。 三軒茶屋にありますは、話題の白トンカツがリーズナブルに楽しめる新店。 普段は二種定食を頂きますが、今回はまだ未食の【特選赤身定食】をオーダー。 黒板の希少部位から三つ、そしてレギュラーの赤身も付いてくる鬼コスパな定食。 ご飯のお供とご飯及びキャベツが一度だけおかわり無料。(多分普通にこの内容を食べるとなると4000円くらいになる計算) 私の大好きなキャベツを頬張り、しばらくするとトンカツ到着。 シャトーブリアン、シンシン、イチボ、赤身のラインナップ。美しすぎて若干引いた。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・特選赤身定食  2600円 ・シャトーブリアン 極厚なのに一噛みで解けるほど柔らかい。ジューシーさも申し分なく、希少部位の中でもかなりオススメ。 ・シンシン モモの部分のさらに内側の部位。 噛み切れるほどの柔らかさながらもしっかりと弾力のある感じ。肉厚ジューシーながらも比較的あっさりと頂ける。重たいのが苦手な人にはおすすめだ。 ・イチボ ステーキによく使われるイチボ。 赤身の中ではかなりジューシーな感じで、あっさりしすぎず、バランスの良いお味。 赤身が好きだけど、少しガッツリといきたいって人におすすめ。 ・赤身 レギュラーメニューにもある赤身。 お店のイチオシだけあって、こいつのクオリティーが高すぎてびびる。 赤身のトンカツとは思えないしっとりとした食感が何よりも特徴的。そのしっとりした肉質をベースに、希少部位だと少しだけグレードがアップするイメージ。 ご飯もツヤツヤふかふかで甘味が強い品種が多く、けっこうお店行ってますけど、ご飯が不味い日がまだ一度もありません。 定食屋さんにとってこれはかなり大事なことだと、私は思います。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。 ブログ📚では味の感想やオススメのお店等を紹介しています😆TOP【@ryo5442】から飛んで是非見に行ってみて下さい!✨ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #トンカツ定食 #三軒茶屋グルメ #三軒茶屋ランチ #三軒茶屋ディナー #幻水豚 #白いとんかつ