8/15/2022

AJICO Salon@小石川 ・AJICOめし (ポークカレー、パリプー付き) ・AJICOパンケーキ —————————————————— 念願のAJICO流ゴロゴロポークカレー🐖✨ 本当にふかふかでプルップル☁️(2,3枚目) 大ぶりという意味ではゴロゴロですが 驚くほどつややかで柔らかいお肉が山積み⛰ そして溢れんばかりの旨味にしっかりと輪郭が施されたサラサラのグレービー❣️ スパイスの魔法に頼りすぎていないのにしっかりとした辛さがあり、豚の甘みとの相乗効果でとにかく美味しい！😍 AJICOめしは日替わりカレー＋AJICOふりかけ(ココナッツサンボル)＋ゆで卵＋トマトの構成。今回の日替わり、ポークカレーはパリプー(豆カレー)付き！ この「パリプー」が吃驚するほど美味しかった！(4枚目) プレートの中ではサブポジションですがこちら単品でいつまでも食べていたい✨🥺 最近味覚が変わったのか... スリランカカレーのサラリとしたパリップに対し単体でずっと食べていたい☺️という以前のような(変人的な)感覚が薄れてきて、どちらかといえばメインのカレーや副菜とまぜまぜして楽しみたい心持ちでした。 豆カレーの本来的な楽しみ方と言われればそうなのですが、私は大の豆カレー好きなのでやはり豆カレーが単品で満足できてしまうほど美味しいとやはり嬉しい🥰 AJICOさんのパリプーは甘みと豆の香ばしさがしっかり引き立てられていて、単体ではもちろん、ココナッツ感を増幅させるAJICOふりかけやポークカレーとまぜまぜしても存在感を保ちながらちゃんと調和するので最高でした✨ ランプライスもそうですがスリランカカレーにたまごってなぜ合うのでしょうか🥚 デザートはココナッツクレープ生地にAJICOふりかけのデザートver.というべくふさふさココナッツがたっぷり包み込まれた「AJICOパンケーキ」🥞(6,7枚目) 程よい甘みのジンジャーセイロンティーと共に☕︎ AJICOめしの日替わりカレーが移転される前の高田馬場時代からずっと気になっていたポークという告知を見て念願叶っての訪問♪ 見るからに美味しそうでしたが想像をはるかに上回る美味しさに終始感動でした。 鮭や鯖、定番のチキンも美味しいんだろうな〜！ごちそうさまでした🍛 —————————————————— #カレー #カレーライス #スパイスカレー #カレー部 #カレー巡り #カレースタグラム #スリランカ料理 #スリランカカレー #豚肉　#豚 #ポークカレー #パンケーキ #水道橋グルメ #水道橋ランチ #薬膳カレー #東京グルメ #東京ランチ #美味しい #美味しいもの #美味しいお店 #スパイス #東京グルメ #東京カレー #グルメ部 #グルメスタグラム #カレー好きな人と繋がりたい #からだにやさしいごはん #グルメ #フードスタグラム #肉スタグラム