3/21/2024

ケムリヤキッチン 神奈川県大和市中央林間6-11-10ベアフルート1F 046-282-6427 テイクアウト15:00〜20:00 デリバリー12:00〜21:00(出前館) 木曜、第3水曜定休 旧 鳥清中央林間店だった「炭火串焼きけむり屋」 昭和27年から続き、大和市北部で人気を集める名店です。 毎年のクリスマスチキンは、炭火串焼きけむり屋で注文する人がいるほど、伝統のある美味しさ。 鶏肉を知り尽くして焼き方が非常にうまい！ 折り紙付きの美味しさです。 その人気のおかげで、せっかく行っても席の空きがないことも。 ちょっと入れるかなと訪ねてみたら、予約が入ってて諦めるなんてお客さんを見たことがあります。 ところが、テイクアウトやデリバリーならその心配が要りません！ とうとうテイクアウトとデリバリー専門店が2022年8月29日オープン。 場所は、小田急江ノ島線・東急田園都市線中央林間駅東口徒歩6〜7分、 スーパーロピアがある中央林間六丁目交差点から北上してすぐの位置です。 以前はお米屋さんだった場所です。 ◆ロピアからの行き方◆ 中央林間六丁目交差点から相模大野方面に細い道を入り、ピンクの洋館「高田消化器・内科クリニック」を過ぎて、4軒目の左側の黄色と紺色の建物です。 店頭には駐車スペースがざっと見て2〜3台分。建物脇に自転車を駐輪できます。 通りを一本奥に入った道から行っても、黄色い3階建て建物は目立つでしょう。 例えばロピア付近に買い物する前に店頭で注文しておき、帰りに受け取る買い方ができます。 お弁当はできれば事前電話注文か店頭注文が良さそうです。 テイクアウトは15時〜営業なので、夕ご飯をおうちごはんで過ごしたい人におすすめ。 デリバリーなら12時からOKですね。（出前館のみ。ウーバーイーツは今後対応予定だそうです） 炭火串焼きけむり屋クオリティのお弁当が昼から食べられるなんて！午後から頑張れちゃう。 テイクアウトしてみた時、レンジ使用不可のお弁当容器になることがあります。 電話予約をしたら、作りたてを持たせてくれました。 今まで頼んだのは 焼き鳥弁当 豚ばら弁当 チキンステーキ弁当 お弁当は全部制覇！ 串焼きはつくね、もも、かわ串、ヤゲン軟骨塩串、手羽餃子、ねぎま、ぼんじり。 さて、チキンステーキ弁当からご紹介。 鶏肉弁当ではなく、チキンステーキ弁当の名前にしたのは正解だと思います。 鶏肉がステーキのようにめちゃめちゃ美味しいです。 ジュルっジュルのジューシーさに舌鼓を打ちます。 焼き方がいいの？鶏肉がいいの？両方いいの？と戸惑うほど旨い。 炭火串焼きけむり屋の美味しさがそのまま詰まっています。 焼き鳥弁当に移りましょう。 実は2回買いに行った関係で焼き鳥弁当は2回注文しました。 焼き鳥弁当につく焼き鳥は、もも、つくねです。ししとう？、ネギ、うずらの卵もつきます。 まず、驚いたのがそぼろが絶品なこと。焼き鳥に負けていません。 ご飯と一緒にバクバク食べちゃいます。食が進む味です。 つくねは一口かじっただけで、じわじわ広がる味にしばし沈黙。 もも串はひとかたまりを一口ずつかじるごとに、鶏肉本来のもっちり、旨味♪ これは元気が出るでしょ♪ 他にも焼き鳥弁当、豚ばら弁当、チキンステーキ弁当、串焼き、 お店へのアクセスなどなど 詳しくヤミツキヤマトwebで紹介中です。 @yamitsuki_yamato のトップから記事をチェック🔎 インスタストーリーズでもリンクを貼っておきます。