6/9/2022

御茶ノ水駅　江戸富士 本マグロトロのせ海鮮丼 2800円 御茶ノ水にある大人気ハイコスパ海鮮丼ランチのお店 築地に行くより断然コスパがいいと聞いてこちらのお店へ 開店30分前に到着するも宣言明け初日の煽りを受けてかすでに40人以上の待ち 店内は12席のカウンターのため4巡目で入れるかというところ 土曜日のランチ営業時間は12:00-14:00で1巡30分とするとギリギリいけるかな？海鮮丼やし回転早かったら1時間くらいで入れるかな？とか淡い期待抱いてました そしたらなんと1巡目のお客さん入って出てくるまで1時間経過💣笑 この時点でかなり嫌な予感 ただ2巡目以降提供スムーズになって流れ良くなるんじゃないかとまだまだ淡い期待抱きながら待つも、列の進みはほんとにジワジワ ただやらしいことに完全に諦めつかないギリギリの速度で進む笑 それでも14時までに店内に入れる計算にならず、そもそもお店の人が外に出てきて何人並んでるかとかチェックしてる様子もない これいきなり14時で打ち止めになるんやないか とか 直前で品切れ終了になるんやないか とかビクビクしながら待つことなんと3時間 14:30と食べログに記載の営業時間はとうに過ぎているもなんとか案内されました お店に入るとベースの海鮮丼1600円はすでに大量に用意されており、提供は非常にスムーズに行われていました 自分は本マグロトロのせを注文 ベースの海鮮丼でもネタが山盛りにのっているのに、さらにそこに本マグロのトロをこれでもかというくらい積んでくれています そして念願のご対面 まずその名のごとく富士のような高さに積み上げられた海鮮ネタに圧倒され、食べ方を考えるのに1-2分消化💦笑 一旦おろせるだけの刺身はおろして酢飯を摘める状態にしながら食べ進める ネタは山盛りのトロに、エビ、甘エビ、イカ、〆サバ、ハマチ、タコ、漬けマグロ、ネギトロ、クジラなどめちゃくちゃ贅沢かつほんまに大量 しかも一つ一つがめちゃくちゃ美味しい そして食べ始めてわかる回転が遅い要因 この海鮮丼、量が凄すぎてめっちゃ時間かかる🤣笑 ただそれでも早食いの我々は海賊食いのスキルを駆使して10分ほどで誰よりも早く退店 3時間待つって初めからわかってたら絶対待つことはありませんが、この海鮮丼ほんまにまた食べに行きたいと思うくらいめちゃ美味かった 確実に1巡目で入るために開店1時間前くらいから並ぶのが結局一番待ち時間少ないんかな？💡 色んな意味で自分の中に深く爪痕残してくれたお店です笑 @kazuhiko_reidachs