4/15/2024

一文無 相鉄線「平沼橋」徒歩10分 支那そば ¥750 ----------------------------------- 支那そばというのはラーメンの歴史上における呼び名の違いであり時代によって違うというだけらしい🤔 そんなことはさておき、今日はこちらのお店の名物支那そばをいただきました。 こちらのお店は他にもご飯ものや酒のつまみなど幅広く扱っていてどれも美味しそうでした、、、 とはいえやはり名物の支那そばはとにかく完成度が高く、駅から少し離れた立地にもかかわらず平日のランチでも行列ができるほど。 純粋にあっさりしてバランスのいいスープは中華そばのお手本のようなシンプルな美味しさでした。 少し柔らかめの細麺でスルスルと食べられてしまい、チャーシューも持ち上げたら崩れかけてしまうくらい柔らかくてとても美味しい。 定期的に足を運んでいるお気に入りのお店の一つです。 #一文無 #支那そば #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタ #横浜ラーメン #らーめん #ラー活 #横浜 #平沼橋