10/2/2024

こんにちは！アンドワイン塩田です。 昨日はたくさんのワインと、大事な先輩や仲間たちと過ごせた貴重な一日で心身共に リフレッシュさせていただきました！ ご一緒いただいた皆様、お世話になりました。 ありがとうございます。 だいぶ酔っ払ってしまいました。毎度の事ですが。。失礼があったら申し訳ありません。。 それでは、アンドワイン、 本日よりまたよろしくお願い致します。 ⭐︎今週末のオススメ⭐︎ 鱧とヤングコーンのスパイスフリット ソースは バジルとアンチョビのアンショワイヤード と和風明太マヨ ※ソースは変更になる場合もございます 画像3枚目 オススメのペアリングワイン ソモス メロンス　ディナミコス オーストラリア🇦🇺 マクラーレンヴェイル ヴィオニエ 夕張メロンやジンジャーのニュアンスとアロマティックな花のアロマちょうど良いタンニン感で上品な味わいです♪ 本日、食材の兼ね合いでブリトー🌯はおやすみです！ 砂肝のコンフィ復活でサラダ仕立てで提供予定です。 よろしくお願い致します！ 下記今週末のスケジュールです。 6/13(木) 18:00-26:00 6/14(金) 18:00-26:00 6/15(土) 11:00-26:00 通し営業 ※お食事は12:00から ※ミチノサキにて11:00-16:00ミチノイチバ開催中 6/16(日)＆6/17(月) おやすみ予定 ※変更がある場合はストーリーにてアップします。