7/12/2022

  極楽うどん ＴＫＵ  玉造にあるうどん屋さん。 とある日のランチに訪問。食べログ百名店。   玉造駅からほど近い場所にあるうどん屋さん。 脱サラした亭主が営む極楽うどんグループの１号店で、テレビか何かで観てから気になっていたお店。   オープン20分後の早めの時間にも関わらず、店内はほぼ満席。 ギリギリ空いていた一席に滑り込みセーフ。 その直後に行列ができていた事から、人気の高さが伺える。  カウンター10席の店内は、壁を向いて食べる背中合わせの配置で、うどんに集中できる。 店内に広がる出汁の香りと、カレーの香りが食用をそそる。   この日はお店を気になるきっかけとなった、カレーうどんを食べたかったので、「極楽カレーうどん」を注文。 「TKUの全てが乗ったカレーうどんです！」という文言に心惹かれちゃいました笑   注文して10分経たないくらいでうどんが到着。 スパイス香るカレーに、そびえたつちくわの天ぷらが印象的。 ランチタイムだけ「小ライス」がセットになるみたいで、地味に嬉しい。   〇麺 なめらかな舌触りのもちもち食感の麺。 強めのコシで、噛みしめる度に口の中に小麦の旨味が広がる。 流行りの甘みを前面に押し出したうどんではなく、しっかりと旨味を感じられるお味。 提供温度が熱々で出てくるのも嬉しい。 かなり好きなタイプのうどん。美味い。  〇カレールー 程よい辛さのスパイシーなカレー。 クリーミーで、とろっとしたルーがうどんとよく合い美味。 出汁の香るうどん屋さんのカレーうどんよりも本格派で、よりスパイスを感じる事ができます。 個人的に好きな味。美味い！  〇具材 ・鶏天 めちゃくちゃ美味い。かなり好き。 ぷりぷりジューシーで、旨味たっぷり。 美味すぎて追加してしまった笑！ ・牛肉 肉事態は悪くないが、炙ってある為ガス臭い。 ・とろろ あまり必要性を感じなかった。 ・ちくわ天 普通のちくわ天 ・温泉卵 カレーに溶かすと地味に良い仕事をしてくれる。   うーん。 好みのお店。 うどんも、ルーも、鶏天も美味い。 流行る理由がうなずける。 わざわざ行くのは少しためらうが、近くにあったら間違いなく通ってしまう、そんなお店。   また近くに立ち寄る機会があればお伺いしよう。    極楽うどん ＴＫＵ 〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋１丁目１−４    #極楽うどんtku #極楽うどん #極楽うどんのカレーうどん #玉造グルメ #玉造ランチ #大阪グルメ #うどん #うどん好きな人と繋がりたい #うどん好き #カレーうどん #カレーうどん好きな人と繋がりたい #カレーうどん大好き #カレーうどん定食  #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #グルメな人と繋がりたい #グルメ巡り #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #フォローミー #ふぉろーみー  #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #食べログ百名店  #food #foodporn #foodstagram #noodlelover   #バッカスグルメ備忘録