9/29/2023

. 渋谷『æ』（ash zero waste cafe & bar）の コーヒーチェリーカヌレと浅煎りブレンドHOTラテ。 2023/01/30訪問。 このお店は 渋谷駅から徒歩8分の閑静な所にある サステナブルなテーマを掲げたカフェバーで、 「æ」という名前には 「灰まで使い切る」という意味が込められているのだとか。 メニューはQRコード読み込みのWEBメニュー、 支払いはキャッシュレスのみ。 ୨୧┈┈ コーヒーチェリーカヌレ ┈┈୨୧ サイズ：中 色　　：濃茶 クラスト：ガリっとしているがもっちりでもある。 　　　　　歯にくっつくほど笑 クラム：やや半熟 ラム酒香：なし バニラ感：弱 甘さ：中 コーヒー豆の生産時に捨てられてきた果実部分である コーヒーチェリーを使ったカヌレ。 ベースはほのかなコーヒー味だが、 確かにコーヒーチェリーの酸味がする。 ただそんなに強くはない。 あと、スパイス（シナモンかな）の香りもしてきた。 シンプルにまとまっている感じでなかなか良き🥳 浅煎りブレンドのカフェラテもかなり美味しかったので、 また来たいなと思いました。 渋谷駅から割と距離があるんだけど笑 （地図で見ると原宿駅のほぼ中間らしい） ｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ æ - ash zero waste cafe & bar 〒150-0041 東京都渋谷区神南1-5-2 川村ビル1F TEL:03-59904786 営業時間:12:00〜24:00 定休日:なし（年始休業あり） ｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ #コーヒーチェリーカヌレ #æ #ash #カフェ #カフェ巡り #渋谷 #原宿 #表参道 #カヌレ #カヌレドボルドー #カヌレ好き #カヌレ部 #カヌレ好きと繋がりたい #カヌレ好きな人と繋がりたい #カヌレ大好き #スイーツ #スイーツ部 #スイーツ好き #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ大好き #スイーツ好きと繋がりたい #スイーツ写真 #スイーツスタグラム #スイーツすきな人と繋がりたい #スイーツめぐり #パティスリー #ブーランジェリー #パン #パン好き