2/28/2024

〜新橋の人気つけ麺屋さん❗️ 　　　見た目、味どれもexcellent❗️〜 ⁡ ⁡ 皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。 今回はラーメン、、ではなくつけ麺をご紹介します♪♪ ⁡ 新橋にある「麺屋 周郷」さんにお邪魔します🖐🏻。 2021年にopenし、以前は小岩で「麺屋寿」という屋号で営業され移転しました✨。 ⁡ ⁡ 店主は独学で勉強し、和食を第一と考えた店内や盛り付けを重視しています⭐️。 ⁡ ⁡ 店内はこじんまりとしていますが、夕方には行列が😳💦飲み屋街の新橋と呼ばれる場所につけ麺屋さんで列は凄いですね❗️ ⁡ あ😀。予約も出来るそうなのでcheck❗️ ⁡ ★煮玉子つけ麺¥1150 　　頂きます🙏。 ⁡ ⁡ メニューはつけ麺一択！余程のこだわりがあるんでしょうね。。しばらく待つと到着♪ほぉ〜っ😦。。綺麗なつけ麺✨。具材は別皿で確かに和を感じられる料理体。 ⁡ ⁡ まずはつけ麺ですので麺から、、ツツツ。😗✨ オ❓、、ツルっとしながらも噛みごたえがあるけど通常の麺と違って何かゴワッとした食感がある。 ⁡ ⁡ つけ汁はどうかな？？😋👍濃厚な豚鶏魚介スープ🌙。薬味のおかけで後味スッキリ☀️ ではでは一気に啜りましょう〜♪ ズバッ❗️ズババババババ〜〜〜‼️ ⁡ ⁡ 🤤🙌🤤🙌。。アァ気持ちのいいキレと旨味が 押し寄せてきてまさに唸るつけ麺❗️濃厚なつけ麺はこの感覚がたまりませんよね(*^o^*) ⁡ ⁡ 具はチャーシュー3種、メンマとつけ汁を壊さない 具材ばかり。どれも下処理がキチンとされた具材達ですね☺️ ⁡ ⁡ ご馳走さまでした🙏。アァ美味しかった✨。 久々につけ麺食べましたが、やっぱりキチンと作られたつけ麺は一味も二味も違いますなあ😆 ⁡ 皆さんも見かけたら良しなに。 ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ ☎️お問い合わせ 070-9010-2717 予約可否 予約可 店舗ホームページより 事前クレジット決済のみで予約可能 🚃交通手段 JR新橋駅南改札烏森口より徒歩2分 ⁡ ⏰営業時間 [月・火・水・木・金・土] 11:00～15:00 17:00～22:00 ［日］ 11:00～16:00 ※食材がなくなり次第終了 日曜営業 定休日 なし