9/30/2022

【#MENYABIBIRI】@奈良県奈良市七条町 #鶏そば　¥880 オススメ度：★★★★ (4.0) 食べログ3.68 奈良で一番人気であろうNOROMAの姉妹店。 NOROMAでは鶏豚骨がメインだが、BIBIRIは鶏白湯がメイン。 濃厚な鶏の旨味に魚介節系の出汁がサイドを固める構造。 特筆して変わったところは無いが、王道鶏白湯のハイレベルな一杯。 麺はコシ強めのパツン系で、噛むたびに小麦の風味が広がる。 レアチャーシューも絶妙な火の通り加減。 結構こってりだが意外とサラッと食べられる流石の逸品だった。 ラーメン激戦区奈良の一角を支えるお店。 #BIBIRI #鶏白湯ラーメン #奈良グルメ #奈良ランチ #奈良ディナー #奈良ラーメン #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #ラーメン巡り #ラーメン部 #ラー活 #ラーメン関西 #関西グルメ #関西ラーメン #近畿ラーメン #近畿らーめん