7/23/2022

鮨 ひじり 福島 @sushi_hijiri 前回の感動から約1ヵ月🥺 早くも2度目の訪問💕 うーれーしーいー😍 ． @kimmychoose さんありがとうございます😊 ． ． 相変わらずの凛とした高級感のある空間 この日ももちろん満席🥺 . 来年3月位まで予約は埋まってます💦 ． お料理はおまかせコースのみ🍣 ． 楽しみの中コーススタート✨ ． ． ■毛蟹～なめこと蟹味噌ソースで たっぷり蟹身🦀そしてこのソース✨ いきなり美味しすぎ💕 ． ■鰆のお造り 皮目を炙って焼きしゃぶに、、、🤤 自家製ポン酢がさらに極上の旨味を引き出してます✨ ． ■トロたく手巻き 海苔パリっからの濃厚な旨味🥰 幸せです💕 ． ■クエの塩焼き 高菜と山芋で作った薬味がそのままで食べても絶品🤤 あぁ自然の恵み💕 香ばしく美味しく焼かれてました✨ ． ■雲丹のＴＫＧ 写真の通りです✨ 反則級の美味しさ😍10杯は食べたい💕 ． ■松茸の茶碗蒸し 通常の3倍以上の鰹と昆布を使って濃厚な味に🥰 これがまた美味しすぎるんです💕 松茸の香りも良く幸せに包まれました😍 ． ■帆立磯辺巻き 肉厚の帆立に海苔パリきたー🥺 おーいーしー💕 ． 激ウマの握りたち🤤💕 ． 🍣赤身 🍣剣先イカ 🍣コハダ 🍣カマス 🍣中トロ 🍣鯵 🍣車海老 🍣穴子 🍣干瓢握り ． 言葉はいりません🤤 ただただ繊細で美味しいのみです💕 ． ■お味噌汁 本日の魚たちのアラで出汁をとった旨味たっぷりの美味しすぎるお味噌汁✨ 身体に染み渡ります🥰 ． ■デザート みずみずし過ぎる梨でした🍐 もちろん美味しいしかない✨✨ ． ． ～コース終了🍣 ． 今回も大満足の内容でした😍 ． 美味しいのはもちろんのことお店の雰囲気・大将、職人さんの心遣いや気遣いがすごく心地よいステキなお店です🥰 ． 更に予約困難になってますがチャンスがあればぜひ行って頂きたいお店です✨ ． ごちそうさまでした😍✨ ． ． ． 🍽鮨 ひじり ． ☎️未開通 ． 🏠大阪府大阪市福島区鷺州2-11-24 ． JR福島駅　　徒歩10分 野田阪神駅　徒歩10分 海老江駅　　徒歩10分 新福島駅　　徒歩10分 大阪駅からタクシーで8分 ． 中途半端な場所でごめんなさい(>_<) ． 福島駅から434m ． 営業時間 ． 【4部制】 ①17:30～ ． ②20:30～ ． ③11:30〜 ． ④14:30〜 ． 定休日 ． 不定休　日曜は営業しています。 ． ． ． #鮨ひじり #大阪 #大阪グルメ #大阪寿司 #福島 #福島グルメ #寿司 #鮨 #すし #和食 #美食 #寿司好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #予約困難店 #人気店 #美味しい #食べスタグラム #寿司スタグラム #sushi #sushilovers #sushitime #foodporn #foodstagram #instagood #음식 #일식 #일본여행 #맛집추천 #ありま_寿司