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塩田昌弘&WINE
塩田昌弘&WINE

10/2/2024

こんにちは🌞塩田です。 本日ハザマはおやすみとなりましたが、アンドワインは通常営業です。15:00-26:00(お食事は24:00LO) スリッパみたいな松茸あります笑 加熱すると最高の香りが現れます。 早い物勝ちです。 秋の始まりを感じましょうー♪ 本日のオススメ つまみ松茸のレモンバター醤油 函館 蝦夷鹿の低温調理(ローストヴェニソン) と松茸のロースト オープンサンド ※サンドにしないでサラダ仕立てでも👍 福岡メダイのポワレ 地中海風 松茸を添えて 他、お肉料理の付け合わせに松茸を添える事もできます。 他、たくさんあります。 ワインも楽しいラインナップかと思います。 元々の台風でキャンセル多くお席たくさんありますので皆さま是非ともお願い致します♪ それでは良い週末をお過ごしください!