4/13/2023

長野市川中島にあるつけそばの人気店『ゆいが総本店』の暖簾分け店長野市高田にある『つけそば専門店 極一』へ😄今回は10月限定❗️「豚清湯（ちんたん）醤油つけそば」（1000円）を注文🍜 まず目を引くのが多加水手揉み麺✨スープに良く麺が絡むやつではないですか❗️そして、醤油を効かせた豚清湯に背脂、バラ海苔、タマネギ、メンマが入ったスープはサラリとしています👀 早速スープに絡めて頂くと・・・美味い💕まずは豚清湯の甘み、そして、その後に酸味と刻みタマネギの食感の三拍子😍背脂とか浮いてるのにサッパリしてるので、こってりが苦手な人でも美味しく食べられる系です❗️ そして何と言っても多加水手揉み麺が美味い😁小麦の香りが良くてつるつるモチモチ✨スープとの相性抜群♪バラ海苔がまた飽きずに頂けるし、チャーシューがまた美味い💕 店内に自由に使える電子レンジがあるのでいつでも温かいつけ汁が頂けるのも嬉しい❗️ 今回も大満足の一杯でした😋10月中にもう一回行きたいな〜🍜 ◼️住所：長野県長野市高田252-4 ◼️営業時間 昼：午前11時半〜午後2時半 夜：午後5時半〜午後9時 ◼️火曜定休 ◼️公式Twitter 極一 @gokuichi591 #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #拉麺 #麺スタグラム #麺スタグラマー #つけそば #つけ麺 #ラーメン女子 #豚清湯 #つけ麺好きな人と繋がりたい #多加水麺 #長野 #長野グルメ #長野ラーメン #長野ランチ #長野市グルメ #長野市ラーメン #長野市ランチ #限定 #信州 #ゆいが総本店 #極一 #japan #japanesefood #japanesenoodle #noodles #nagano #japaneseculture #ramen