7/15/2024

普通のチーズケーキかと思いきや、これが面白い。口の中に入れた時には保形性があるのに、スッとした口溶け。そこから押し寄せる『キャラメル』の香り。 ここからが驚きでした。 口いっぱいにキャラメルが広がると、スゥンっと味が消えていくのです。味もしっかりでキレもあるチーズケーキでした。 ーーーーーーーーーー どうも！スイーツ帽子です🥞 久しぶりの投稿になりました！ 4月は色々生活に変化がありまして、投稿ができていませんでした😭申し訳ございません！ これからは写真、動画はもちろん、『食レポ』にも再度注力して、投稿再開したいと思います！ それでは、下記お店紹介です！ ーーーーーーーーーー 新宿フレンチトーストの名店『CAFE AALIYA』の姉妹店はご存知ですか？同じ建物2階の『AALIYA COFFEE ROASTERS』を紹介します！🥞ホットケーキ帽子被ってカフェ巡り🥞⇒@sweets_boshi ∥Menu∥ 注文したメニューはこちら！ 『キャラメルチーズケーキ』520円 『ドリップコーヒー（エチオピア）』950円 ≪ POINT ≫ ポイントを3つまとめてみました！ ☆新宿フレンチトーストで有名、百名店にも選出されたお店『CAFE AALIYA』の姉妹店！ ☆『CAFE AALIYA』は地下で隠れ家感がありますが、2階シンプルな空間で窓から太陽光が入りますよ！ ☆チーズケーキやバナナケーキなどのスイーツメニュー、選べるお豆のドリップコーヒーなど新宿で楽しめる本格カフェ！ ≪ FOOD REPORT ≫ ここからは食レポタイム！ 感じたことをそのまま書いているので、メニュー選びの参考になれば嬉しいです！ ☆キャラメルチーズケーキ 細長系チーズケーキ！ 普通のチーズケーキかと思いきや、これが面白いのです。 口の中に入れた時には保形性があるのに、スッとした口溶け。そこから押し寄せるのは、『キャラメル』の香り！驚きです！口いっぱいにキャラメルが広がると、スゥンっと味が消えていくのです。 味もしっかりでキレもあるチーズケーキでした！ 表面が一番キャラメル感が強く、中心はチーズの酸味、土台はさらっと崩れるクッキーで余韻を。様々な要因が混ざり合う好印象のチーズケーキでした！ ☆ドリップコーヒー 今回はエチオピアを選択！ 濃厚でしっかり味を感じられる。 酸味と重厚感がありアイスコーヒーなのに余韻も残るのです… 酸味の後に残る乳酸感じも特徴の一つですよ！店員さんのおすすめ豆でもあるので、是非頼んでみてくださいね！ チーズケーキの前に飲むと、チーズケーキの明るいチーズ感が強まり、後に飲むとコーヒーの明るさの中に、キャラメルのコクを楽しめますよ！ ごちそうさまでした！！ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ●店名 AALIYA COFFEE ROASTERS ●交通手段 新宿駅より東へ徒歩7分 ●住所 東京都新宿区新宿3-1-17 ●営業時間 11:00 - 20:30 ●定休日 不定休 ●席数 24席 ●備考 カード不可 電子マネー可 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ #新宿カフェ #新宿チーズケーキ #東京カフェ #東京チーズケーキ #チーズケーキ巡り