3/6/2024

こんばんは。今日もお疲れ様です✋ 今回は、ストーリーズでも紹介していた 東京・白金台にある#八芳園 #ENJYU （@restaurant_enjyu）さん。 コロナ禍により休業していましたが、 本日4月25日にリニューアルオープン。 新しく生まれ変わったENJYUさんのお料理を 楽しみにしておりました。 コース内容はこちらです💁 ⭐️ ディナーコース15,000円（税込み） ※仕入状況によりメニューが変わる場合あり ・アミューズ　鈴鹿炭ニョッコフリット 生ハム ・冷前菜　八幡平サーモンのモザイク仕立て ・冷前菜　甲州ワインオーストリッチタルタル ・パスタ　阿波尾鶏のトルテリーニ ・温野菜　富山湾白海老フリット ・魚料理　金目鯛かぶのソース ・肉料理　鳥取県 若桜の鹿肉 ・食事　阿寒湖飯 ・デザート　ショコラスフレと3種の柑橘 珈琲／紅茶 ⭐️ ペアリングワイン（6杯）6,600円 お店の暖簾を潜ると、、、 日本庭園が一望できる開放的かつ落ち着いた雰囲気。 お料理もコンセプトとなっている八芳園のおもてなし、 一品一品が繊細な職人の技と旬の素材の味わいを 生かした新感覚かつ魅力的なお料理。 メニューには書いてありませんが、 タミおばあちゃんの南部パン鉄器で焼いたパンも とても美味しかったです🍞✨ わぁ、ここに来て本当に来てよかったぁ！と思える ひとときを堪能できます🥰 また、お料理に合うワインや日本酒のペアリングも 自分の創造を超えた格別なものばかりでした🍷🍶 特別な日に素敵な方とまた再訪したいレストランです。 皆さんもぜひ八芳園のENJYUさんにて 素敵な体験してみてほしいです！ それではまたです✨ --------------------------------- ◆お店情報◆ 店名：八芳園RESTAURANT ENJYU 住所：〒108-0071 東京都港区白金台1丁目1-1 　　　八芳園内 電話：0570-064-128 URL：https://www.happo-en.com/restaurant/enjyu/ 最寄駅：都営三田線・東京メトロ南北線　 　　　　白金台駅下車　徒歩3分ほど 営業時間： 　平日 　　ディナー3時間制　18:00-21:00、19:00-22:00 　土・日・祝 　　ランチ 2時間制　12:00-14:00、13:00-15:00 　　ディナー 3時間制　18:00-21:00、19:00-22:00 　火曜定休、八芳園の営業日に準ずる --------------------------------- #白金グルメ #白金ディナー #イノベーティブフュージョン #リニューアルオープン #グルメ #ディナー #happoen #tokyodinner #instakota818 #コタさん東京