5/6/2023

ええやん北新地本店 北新地にある鉄板焼きのお店。 とある日の２軒目にお伺い。 （2回訪問している分をまとめて投稿してます） 「寿しおおはた」監修のもんじゃ焼きが食べられるお店。 大好きな寿しおおはたファミリーの皆様とご一緒した2軒目の深夜に、皆様と。 カウンターのみの1階と、鉄板が備え付けられたテーブルがある2階。 もんじゃや鉄板焼き料理を食べる際は2階席への案内に。 共通しているのはどちらも鉄板焼き屋さんとは思えないお洒落な空間。 デートや接待、お姉さまとご一緒するのにも使い勝手が良さそう。 メニューはメインの「もんじゃ焼き」の他、各種鉄板料理、朝採れオーガニック野菜や吉田牧場のカチョカバロなど、こだわりメニューの数々が。 1軒目からのガッツリ利用にも、2軒目の〆利用にも使い勝手が良いメニュー構成な上、ドリンクメニューも豊富でシーンを選ばない この日はご一緒した方々と共に食べたい物をざっくばらんに。 すでに酔っぱらってたので具体的なメニュー名の記憶はロスト。 大好きなメンバーに囲まれて、お酒が進み過ぎたみたい笑！ もんじゃ焼き、 関西来てから食べる機会がなかったけど、久々に食べると改めて美味しいなーって思う。 出汁の旨味がしっかり効いているから、お酒のお供に抜群。 小さなコテですくって、鉄板で追い焼き。 カリカリになったところを口に運んで、お酒を流し込むと、それはもう至福の味わい。 これはいくらでも飲めてしまうよね笑！ そんな中、個人的に印象に残っているのは自家製麺を使用した「焼きそば」 なにが印象に残っているって、この自家製麺がめちゃくちゃ好み。 しっかりコシがあり、モチモチした中太麺。 焼いた後もその食感が残っており、当然だが家庭で作るものとは段違い。 普通にディナーで食べても美味しいんだろうけど、深夜に食べるとさらに美味く感じるのはなぜだろう笑？ これはちょっとハマりそう。 北新地で味わう本格もんじゃ。 遅めの深夜帯まで営業しているから、ハシゴ酒にうってつけ。 また機会があればお伺いしたい。 ええやん北新地本店 〒530-0002 大阪市北区曾根崎新地1-2-16 #ええやん北新地本店 #北新地グルメ #北新地もんじゃ #大阪グルメ #大阪もんじゃ #関西グルメ #北新地居酒屋 #もんじゃ #もんじゃ焼き #深夜のもんじゃ #もんじゃ好きと繋がりたい #もんじゃ好きな人と繋がりたい #焼そば #焼そば好きな人と繋がりたい #焼きそば #焼きそば好きな人と繋がりたい #ソース焼きそば #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ巡り #food #フォローお願いします #バッカスグルメ備忘録