塩田昌弘&WINE塩田昌弘&WINE10/2/2024先週もみなさまありがとうございました! ⭐︎先週末、素敵な傘のお忘れ物を預かっております。 お心当たりのある方はお店までご連絡くださいませ!⭐︎ 早い!もう7月も半分ですが、今日の東京は比較的過ごしやすく、本格的な酷暑前の中休みですかね! 皆様に楽しんでいただけるよう今週も頑張りますので引き続きどうぞよろしくお願い致します! 今週のスケジュールをストーリー、ハイライトにてアップしました!ご確認くださいませ! 本日7/15(祝)は17:00-25:00です ※23:00以降ご来店予定のお客様は念の為一度店舗までお問い合わせいただけると確実です。 画像1〜2枚目は昨年、秋刀魚とじゃがいもでテリーヌにしたものの画像ですが、 今回はイワシでじゃがいもとプレッセにしました。(画像なし)今回のソースはパセリとケイパー、青唐辛でソースヴェルデにします。 いぶりがっこ添えます。ポテサラ間隔でお召し上がりください。 画像3枚目はこれまた昨年もご好評いただいた北海あさり(大アサリ)プリップリの身と出まくるあさり出汁が最高、 先週より白ワイン蒸しで復活提供してますが、 本日は鰹出汁がたくさんあるので、お出汁を使って冷やし鉢のようなものがやれたらなと思っています。(うまくいけばですが!) 画像4枚目は 本日のオススメグラスワイン達、 詳しくはお店にて! 画像5.6枚目 イラストレーター&刺繍作家の ヤナガワ カナエ さん @kne_illustration @k.yana_embroidery の素敵な作品を2点展示させていただいております。 アンドワインのイメージに合わせて作ってくださったとのこと、マッチしてくれています!ありがとうございます! ワインやお食事を楽しみながらお楽しみくださいませ! それでは3連休最終日となりますが、良い一日をお過ごしくださいませ! お席はたくさんございます! よろしくお願い致します😀
10/2/2024
先週もみなさまありがとうございました! ⭐︎先週末、素敵な傘のお忘れ物を預かっております。 お心当たりのある方はお店までご連絡くださいませ!⭐︎ 早い!もう7月も半分ですが、今日の東京は比較的過ごしやすく、本格的な酷暑前の中休みですかね! 皆様に楽しんでいただけるよう今週も頑張りますので引き続きどうぞよろしくお願い致します! 今週のスケジュールをストーリー、ハイライトにてアップしました!ご確認くださいませ! 本日7/15(祝)は17:00-25:00です ※23:00以降ご来店予定のお客様は念の為一度店舗までお問い合わせいただけると確実です。 画像1〜2枚目は昨年、秋刀魚とじゃがいもでテリーヌにしたものの画像ですが、 今回はイワシでじゃがいもとプレッセにしました。(画像なし)今回のソースはパセリとケイパー、青唐辛でソースヴェルデにします。 いぶりがっこ添えます。ポテサラ間隔でお召し上がりください。 画像3枚目はこれまた昨年もご好評いただいた北海あさり(大アサリ)プリップリの身と出まくるあさり出汁が最高、 先週より白ワイン蒸しで復活提供してますが、 本日は鰹出汁がたくさんあるので、お出汁を使って冷やし鉢のようなものがやれたらなと思っています。(うまくいけばですが!) 画像4枚目は 本日のオススメグラスワイン達、 詳しくはお店にて! 画像5.6枚目 イラストレーター&刺繍作家の ヤナガワ カナエ さん @kne_illustration @k.yana_embroidery の素敵な作品を2点展示させていただいております。 アンドワインのイメージに合わせて作ってくださったとのこと、マッチしてくれています!ありがとうございます! ワインやお食事を楽しみながらお楽しみくださいませ! それでは3連休最終日となりますが、良い一日をお過ごしくださいませ! お席はたくさんございます! よろしくお願い致します😀