3/20/2024

51＠大森駅から15分くらい 家系掃湯ラーメン880円 ライス150円 ラーメン仲間のコテツさんと、 レイカさんとご一緒させてもらって、 バーなのに週2回ラーメンを提供しているこのお店に。 マスターがラーメン好きらしく、 日替わりで色々な楽しいラーメンが食べれる。 この日は、 たまたま家系ラーメンなんだけど、 挽肉などでスープを澄ましたこのラーメンを。 なんとも表現しづらいんだけど、 家系ラーメンなんだけど、 家系ラーメンじゃないというか、 品が良い家系ラーメンという感じかな。 麺がストレート細麺で、 チャーシューはオーブンでの低温調理って感じでした。 オール電化で、 制約のある中でここまでやるのは凄いと思いました。 また伺います。 ごちそうさまでした。 #大森駅ランチ　 #大森駅ディナー　 #大森駅グルメ　 #あなたの笑顔の理由になりたい #ラーメン #ramen #noodles #麺 #女子力高くないから #女子力