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塩田昌弘&WINE
塩田昌弘&WINE

10/2/2024

こんにちは!塩田です、 久々にスパイス出汁キーマカレーを仕込みました、 今回抽出した出汁はあご・鰹・鯖・昆布 スパイスはコリアンダー、アニスを中心に7-8種類くら い、コリアンダーシードの粒々がいい食感と香りの余韻になっているはずです、 ライスがオススメですが、バゲットに変更も可能です。 梅雨明けですかね! 本日もどうぞよろしくお願い致します^_^ 7/18(木) 18:00-25:00 open♪ グラスワインは12種スタートです♪