2/6/2024

【麺や たけ田】　 （めんやたけだ） 愛知県小牧市 濃厚中華そば 岐阜県各務原の名店「Nageyari」で修行した店主のお店。 行列必至の人気店！ 控えめな店構えに期待が持てます。 座席はカウンターのみ。 一杯一杯丁寧に作られていることもあり、数組の待ちでしたが提供までは1時間半近く要しました😅 見るからに濃厚なスープは煮干しの旨味たっぷり。 濃厚なのですがクドさはなく、どれだけでも飲めます！ 2種類のチャーシュー、一つは肉の甘み、一つは炙った香ばしさを感じます。 麺も程よい歯応えで濃厚スープがよく合います✨ いつもラーメンを食べた後はコーヒーで口を整えるのですが、この日は食後しばらくは口に残る余韻を楽しんでおりました。 めちゃくちゃ待つけどめちゃくちゃ美味い！ 素晴らしい一杯でした✨ #麺やたけ田 #煮干しラーメン #ラーメン #美味しいラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #愛知のラーメン #麺スタグラム #東海ラーメン #小牧のラーメン