12/22/2023

@gourmet_tokyo_03 →→→→→→ 「保存」を押しておくとお店情報を見返せます 「いいね」+「保存」ありがとうございます ============================== 【神戸焼肉 金虎】 高田馬場駅より徒歩5分 おそらく都内屈指のコストパフォーマンスで神戸牛を提供してくれる「神戸焼肉 金虎」 神戸をふんだんに使ったコース11000円 この価格帯で神戸牛を謳う店って最後の焼きすきで使うサーロインだけが神戸牛なんてこともよるあるんですが、これだけ食ってこの価格は結構驚きです。 ▶︎和牛 テール茶碗蒸し ▶︎自家製キムチ５種盛り ▶︎自家製ナムル６種盛り ▶︎金虎サラダ ▶︎神戸牛 極上ユッケ ▶︎神戸牛 赤身刺 ▶︎神戸牛 霜降り刺 ▶︎上 タン（塩） ▶︎神戸牛 上カルビ（塩） ▶︎神戸牛 上ロース（塩） ▶︎コムタンスープ ▶︎上 ハラミ（タレ） ▶︎神戸牛 上カルビ（タレ） ▶︎神戸牛 上ロース（タレ） ▶︎冷麺 ▶︎杏仁豆腐 ちゃんと「神戸牛の焼肉を食べに来た」を理解させてくれるボリュームは好感度高いです。 まずはコースで色々な部位を少しずつ食べるのがおすすめです。 メニュー構成から肉質には絶対的な自信があるのを伺える。タレや味付けは基本的にシンプルで薄めです。 直接競りに参加して一頭買いしてるようで生産者の説明までしてくれる焼肉屋って非常に珍しい。牛は長期飼育する事で旨味が増すって言われてますが飼育期間まで開示してるのは驚きました。 店内は良い意味で田舎の高級店のようなシンプルな作りでカジュアルに使えます。最近は高級焼肉ブームでゴージャスな内装に焼き師が付いて焼いてくれる店が多いですが、個人的に良い肉をプロに焼いて貰うなら鉄板焼きに行きたいと思うので、カジュアルに使える「ちょうど良い店」って非常に嬉しい。 大衆店ほどガヤガヤしておらず高級店程かしこまる必要がない良い意味で「普通」な雰囲気ってめちゃくちゃ重要だと思うんです。 高田馬場という若者が多い街だからこその価格帯ですが、土地と内装と提供方法を変えるだけで2倍取られても「まぁ、こんなもんか」って思えちゃう位の値段設定でお得感を感じました。 次回はアラカルトで色々試してみたい。個人的にはここ数年でトップクラスに当たりの焼肉屋さん。 ============================== 東京の素敵な飲食店を紹介してます 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 店舗の掲載依頼やInstagramの御相談はDM 毎月フォロワーさんと食事会をやってます ============================== ＊神戸焼肉 金虎 ＊食べログ 3.08 ＊電話番号 050-5570-2516 ＊東京都新宿区高田馬場1-32-13 マリンビル 1F ＊価格帯 10000〜15000円前後 ＊店舗 @kanetora_kobebeef ============================== #東京グルメ部 #東京グルメ #東京焼肉 #新宿焼肉 #神戸焼肉 #神戸牛 #和牛焼肉 #金虎 #神戸焼肉金虎 #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿ディナー #高田馬場グルメ #高田馬場ランチ #高田馬場ディナー #早稲田グルメ #和牛ユッケ #神戸牛専門店 #焼肉好きな人と繋がりたい #フォトジェ肉