総合評価
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神戸焼肉 金虎
新着レビュー
@shelliemay_fl . #黒毛和牛 の中でも厳しい基準のある #神戸牛 が堪能出来るお店が #高田馬場 にあると知って行って来ました💃✨ #神戸焼肉金虎 さん( @kanetora_kobebeef )です🐂 神戸牛について丁寧に教えてくださったのですが、 何と現在「黒毛和種」と呼ばれる牛の大半は 兵庫で生まれた#但馬牛 の子孫で、 松阪牛や近江牛もこの系統なのだそう😳💡 神戸牛はこの但馬牛のみが歴代にわたり勾配し、 産まれて出荷されるまで一度も兵庫から 出ることなく生後60ヶ月以内に成長した牛の中で 歩留等級A,Bかつ肉質等級4,5に加えて BMS値6以上の物だけという厳格な基準😱💥 つまり神戸牛は但馬牛の最上位ランク🫅👑✨ 金虎さんでは店長自身が神戸に出向いて 神戸牛の中から質の良い雌牛のみを厳選して 競り落とし#一頭買い することで 大満足なコースでもリーズナブルに 堪能出来るんです🥴💫💫 私達は神戸牛スタンダード焼肉コース、 全11皿全16品?に飲み放題付きで1万円の #ハイコスパ コースにしました😍🔥🔥 乾杯のコップには店名入りで 字面がもうイケメン過ぎます🤭🔥🔥 和牛テール茶碗蒸し ナムル5種盛り、キムチ5種盛り、サラダ🥗✨ 全て手作りなのでキムチも辛過ぎず サラダのドレッシング含めて 全部が身体に優しい味で美味し過ぎました🙈🧡 和牛テールの茶碗蒸しは牛の出汁が効いていて お肉も入っているので美味しくて 何個も食べたくなりました😂🔥🔥 この日の#肉刺し は赤身が内もも、 #霜降り が三角バラと贅沢な肉刺しでした🥺❤️🔥 赤身と言っても程よくサシが入っていて 甘くて柔らかくてトロけました🤤🤤❤️🔥 三角バラは言わずもがな、 めちゃ甘くて美味しい😋💓 そして最高なのが極上ユッケで、 大分県産の濃厚な卵、「蘭王」を使っていて お肉に絡めて食べるとお肉の甘味と 卵黄のコクが相まって最高に美味しい😍✨✨ 焼き物の塩は上塩タンと上カルビ、上ロースの 盛り合わせで上カルビはタテバラ、 上ロースはネックでした🤓💡 鶏のネック、せせりは大好きなのですが 牛のネックは食べたことがなかったので 硬すぎないのかドキドキしました🤯🤯 焼いてるときも硬そうに見えましたが、 食べてみると鶏のネックみたいな コリコリ感はなく程よい噛み応え、 旨味が凝縮されていて美味しかったです🥳✨ 牛骨出汁のコムタンスープは マイルドなのに濃厚なスープが美味し過ぎて 中に大好きな白ご飯を入れたくなるんです🍚🧡 2皿目の焼き物はタレで、 上カルビ、上ロース、上ハラミの盛り合わせ💡 上カルビはサーロイン、上ロースが クリミと呼ばれる部位でこれまたお初、 肩三角という前足の付け根の部分なのだそう😳💫 これもネックと同じく#希少部位 で、 赤身とサシのバランスが良くてジューシーで これまた美味し過ぎました😆❣️ この日のお肉は48ヶ月のお肉で、 普通の牛肉よりもかなり年齢行っているので 生きたまま?熟成されているので上ハラミも 程よく熟成された色味で柔らかかったです🤭✨ 若いお肉の方が柔らかいイメージでしたが 48ヶ月のお肉も柔らかくて牛の香りが高く、 旨味が凝縮していて癖になります😍🔥🔥 サーロインは皆さんご存知サシたっぷりの 甘くて最高に美味しい部位なので それはもうご想像通り最高な美味しさ🤤🤤🤤 そして〆のすだち冷麺は牛筋出汁で取った スープの味が崩れるのでキムチやナムルは 入れないでくださいとのこと🙅♀⚠️ まずはすだちを入れずに食べてみると 確かにお出汁が美味し過ぎてキムチの 辛味を足すのは勿体ない😱💥💥 すだちをかけるとぐっと味がしまって 美味しいので冷麺が一瞬でなくなって、 勿論スープまで全部飲み干しました🥺🫶❤️🔥 デザートの杏仁豆腐は想像とは違って 透明の寒天のような物が入っていて、 でもその寒天だけ食べても味はしっかり杏仁、 意外とほうじ茶との相性が良くて 満たされました🥰✨✨ こんなにたっぷりのコースが#飲み放題 付きで 1万円なんて、改めて衝撃的ですよね🤣✨✨ 店内も綺麗なのでデートにもオススメです👯🔥 新宿で神戸牛指定登録飲食店となっているのは こちらの金虎さんと京王プラザホテルさん、 神楽坂の鉄板焼中むらさんだけなのだそう🫣💡 新宿お近い方はぜひ今すぐ金虎さんに 行ってみてください😘❤️🔥❤️🔥 PR#神戸焼肉 #高田馬場焼肉 #高田馬場グルメ #高田馬場ランチ #高田馬場ディナー #新宿焼肉 #新宿ディナー #新宿デート #デートにオススメ #焼肉 #肉食女子 #肉スタグラム #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム
@txkxnxm 但馬血統に拘った仕入れの金虎🐯🥩 @kanetora_kobebeef #神戸焼肉金虎#焼肉#グルメ#カフェ#スイーツ
@ayumiayumiayumi28 高田馬場駅、神戸牛の金虎(かねとら)さんに 夜伺いました。 こちら @kanetora_kobebeef 「厳選した本物の神戸牛の雌牛のみ」を神戸で競り落としている金虎。東京で食べれるとこは、 少ないんです。 金虎は、神戸牛を提供することを正式に認められているお店なんです。 【神戸肉流通推進協議会 指定登録店1360号】 厳しい認定基準をクリアした「選りすぐり」だけが「神戸ビーフ」の称号を得るんです。 その中でも数少ない雌牛のみなんです。 神戸牛=世界一厳格基準をクリアした但馬牛 日本3大和牛の中でも、一番厳しい基準をクリアした但馬牛が神戸牛です。 年間生産3000~5000頭といわれる神戸ビーフの中でも、金虎で提供している神戸ビーフは限られています。 伝統の但馬牛・神戸ビーフです。 *和牛テール出汁 茶碗蒸し(濃くて美味しかったです) *自家製キムチ5種盛り合わせ(手作り、販売したらいいのにと思う、やみつきになるキムチ) *自家製ナムル6種盛り合わせ(手作り、これも美味しい) *金虎サラダ 自家製野菜ドレッシング(卵も入ったドレッシング食べやすくやさしい味のドレッシング) *神戸牛 極上ユッケ 大分県蘭王卵(濃厚の卵とユッケが混ざると、口の中で広がります) *神戸牛 赤身部位 刺身(刺身で臭みもなく、美味しかった) *神戸牛 霜降り部位 刺身(刺身で臭みもなく、美味しかった) ~塩もん~ *上 塩タン(柔らかく、口どけます) *神戸牛 上カルビ部位(柔らかく美味しいの一言) *神戸牛 上ロース部位(柔らかく美味しいの一言) *神戸牛骨出汁 コムタンスープ(さっぱり味で、まろやか) ~タレもん~ *上 ハラミ(一番好きな部位、ハラミの中でも柔らかく、口どけます) *神戸牛 上カルビ部位(柔らかく美味しい) *神戸牛 上ロース部位(柔らかく美味しい) *神戸牛筋出汁 すだち冷麵(〆はさっぱり) *自家製杏仁豆腐(普通の杏仁より濃厚) 文句なしの味です。お値段も、リーズナブルで、又行きたいと思いました。 とにかく、肉が美味しすぎる。 ランチコース3300円 4400円 5500円 夜は6600円~ まずは、ランチで行くのもいいですね。 是非、行ってみてください。 東京都新宿区高田馬場1-32-13マリンビル1階 13時~15時30分(ランチ)~22時 050-5570-2516 PR @kanetora_kobebeef #神戸焼肉金虎 #高田馬場焼肉 #高田馬場グルメ #高田馬場ランチ #高田馬場ディナー #新宿焼肉 #新宿ディナー #新宿デート #但馬牛#東京焼肉#肉#サラダ#キムチ#神戸#神戸牛#カルビ#ロース#美味しいもの#焼肉#ユッケ#山手線グルメ #美味しいもの#デザート#グルメ#高田馬場ディナー#新宿ディナー#目白グルメ#目白ランチ
@puu_gourmet ⭐️保存(リボン)をクリック↗ #ぷーのグルメ __________________________________ 右上のリボンをすると後から確認できます❣ ※今後の励みになりますのでぜひ🙇🏻 __________________________________ どうも!ぷーです😍 ”神戸焼肉 金虎”さんへ行ってきました😆✨✨ こちらのお店では厳選された雌牛の本物の神戸牛を味わうことができるとのことで、 楽しみにしてました😋✨ 🔻コースメニューは以下 ・自家製ナムル 6 種盛り合わせ ・神戸牛 極上ユッケ ~塩もん~ ・上 塩タン ・神戸牛 カルビ ・神戸牛 ロース ・神戸牛出汁 蘭王卵のたまごスープ ・自家製キムチ 5 種盛り合わせ ~タレもん~ ・上 ハラミ ・神戸牛 カルビ ・神戸牛 ロース ・みそホルモン3種 ・神戸牛出汁 冷麵 ・自家製杏仁豆腐 ユッケからお肉、〆の冷麺、デザートのどれも絶品でホント美味しかった🤤💕 店員さんの接客も丁寧で素敵✨ 美味しいお肉を楽しみたい人は 一度は行く価値ありです💡 🔻店舗情報 神戸焼肉 金虎 住所: 東京都新宿区高田馬場1丁目32−13マリンビル 1F 🔻平均予算 よる ¥10,000~¥14,999 ひる ¥2,000~¥2,999 🔻営業時間 13:00〜24:00 (23:00フード L.O・23:30ドリンクL.O) 最終来店は22:30 (ランチメニューは13:00〜15:30まで) 🔻定休日 不定休※12/31・1/1・1/9・1/10はお休み _______ PR @kanetora_kobebeef #高田馬場グルメ #新宿グルメ #新宿焼肉 #新宿ディナー #新宿デート #飯田橋焼肉 #神戸焼肉金虎 #高田馬場焼肉 #焼肉 #焼肉デート #焼肉屋 #グルメ #グルメスタグラム #グルメ男子 #グルメ巡り
@iwaiwa424 【全て和牛のせいだ!!神戸ビーフの中でもトップクラスの肉質に恋をしちゃいました❤️】 -------------- 🏠神戸焼肉 金虎 🍔食べログ 3.08⭐️⭐️⭐️ 🙋♂️岩ログ very good!! 🅾️ 神戸牛スタンダードコース11,000円(税込) 🍺 知って得するポイント🍺 ・最高峰の神戸ビーフ雌牛を一頭買い!! 高田馬場でこれまで食べた焼肉の中でも最高クラスの肉質でした⭐️ ・一口食べれば肉質の良さに驚き! 神戸ビーフのランク表?や優良店の表彰歴など、社会的にも認められる優良店⭐️ ・外観からも店内もとっても清潔感があり『いいお店だな』って見た瞬間わかります!! 男性グループはもちろん、女子会、デートにも使われるような幅広い用途で使えるお店♪ *右上の🎀保存🎀を押すとハッピー確定⭐️ いつも見ていただきありがとうございます😭 -------------- 三連休の初日、台風が心配される日に訪問です!天気が微妙な日でしたが、お店に着くと、 『全て和牛のせいだ』 の看板が迎えてくれてテンション爆上げ!☺️ うん、これは美味い確定!! ここのお店の特徴は肉質の良さ!! 神戸ビーフの中でも最高クラスのものを一頭買い⭐️ まずは山盛りのナムル、キムチ、サラダをいただき準備万端!! ユッケや肉刺し(赤身、霜降り)の美しさにご対面したときには思わず歓声をあげるほど😂笑 肉感がしっかりしており、少量でも食べ応えありました!!🤗 焼肉は塩とタレの2種類。どのお肉も柔らかくて、脂が甘い!!♪ 特に最後にいただいたハラミが個人的にお気に入りで美味かった😂 テールスープや茶碗蒸し、冷麺などのサイドメニューもしっかり美味しく、これらも必食かと!🤗 美味しいものを食べた後の私も心のように、 帰りは天気もすっきりで素敵なシルバーウィーク初日が過ごせました♪♪ ✔️お店情報 @kanetora_kobebeef #東京グルメ #東京焼肉 #新宿焼肉 #新宿ディナー #新宿グルメ #神戸牛 #神戸牛焼肉 #東京焼肉 #神戸焼肉金虎 #高田馬場グルメ #高田馬場グルメ #高田馬場焼肉 #金虎 PR
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