9/30/2022

【#麺匠一粒万倍】＠京都府京都市中京区大黒町 #特製煮干しそば　¥1000 オススメ度：★★★★ (4.0) 食べログ3.55 定期的にメニューが増えている印象の一粒万倍。 以前は通し営業で翌日3、5時まで営業していたとんでもないお店。 今回は初となる煮干しを注文。 すぐに煮干しの香りが食欲をそそる。 濃いめにブレンドされた醤油にえぐみの少ない煮干しの出汁がよく合う。 加水率低めの細麺は小麦の風味を存分に感じられる。 レアチャーシューや味玉も抜け目なし。 全体的にレベルの高い一杯だった。 今度は担々麺も食べてみたい。 #一粒万倍 #煮干しラーメン #河原町グルメ #河原町ランチ #河原町ディナー #河原町ラーメン #三条ラーメン #京都グルメ #京都ランチ #京都ディナー #京都ラーメン #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #ラーメン巡り #ラーメン部 #ラー活 #ラーメン関西 #関西グルメ #関西ラーメン #近畿ラーメン #近畿らーめん