9/1/2023

・ 2022.9.25 世界一濃い抹茶ジェラートとして有名な 「丸七製茶株式会社」さんが営む 「ななや静岡店」さんにお邪魔してきました。 @nanaya_shizuoka #ななや 頂いたものはこちら✨ 玉露とNO.7のダブル 抹茶&レモンのシングル ななやさんでは、1番濃い7番はいつも頼みます✨ 口いっぱいに抹茶のコクと渋味、甘みが広がります🍃 玉露も、煎茶の玉露そのものの味でした🥰 抹茶レモンもレモンのフレーバーが しっかり出ていて、レモンの皮も入っていて おいしかったです！ 抹茶に合う〜！ ジェラート以外に富士茶を購入しました。 以前、富士の茶の間さんにお邪魔した時に、 お茶の品種は「ふじかおり」と教えて 頂いたのですけど、富士なのか、藤なのか わからなくて、後から品種を調べたら、 どうやら「藤かおり」しか無さそうでした。 ななやさんのこちらのお茶はPOPに 富士市産「藤かおり」を使用と 書いてありましたので、買ってみました🤭♡ 味ははっきりしてますね、好き嫌いあるかも。 以下に藤かおりの特徴を載せておきます。 【藤かおりについて】 「藤かおり」は藤枝市の森薗市二と小柳三義両氏により、インドからのお茶「静印雑一三一」と「やぶきた」の交雑実生から選抜育成され、平成８年に種苗法による品種登録がされたもの。 外観は「やぶきた」より肉太で、やや黒みを帯びた濃緑色。また香気は極めて高く、ジャスミンのような芳香がある。滋味は、濃厚でこく味もあるが、苦渋味も少なからず残る。また、化学成分的にも、アミノ酸・カフェイン・カテキン含量とも多く、インパクトの強い味である。 ※O-CHANETより一部抜粋。 🌱🌱🌱 #ななや #日本茶 #静岡カフェ #カフェ巡り#静岡呉服町#抹茶ジェラート#抹茶スイーツ #抹茶カフェ #抹茶 #tea #japanesetea #greentea #shizuoka #japan