9/29/2023

. 名古屋『buttery』さんの バタリーサンド（ラムレーズン）、カヌレ、 バタリーカヌレ。 2023/05/01名古屋遠征で訪問。 バターのカヌレと聞くとどうしても渋谷『エシレ』さんが 頭に浮かぶので、せっかくだから比較をば♪ フォロワーさんも『エシレ』さんをご存知の方が多いですしその方が伝わりやすいでしょうから笑 ୨୧┈┈ カヌレ ┈┈୨୧ サイズ　　　　　：中 色（茶の濃度）　：★★★☆☆ - 濃茶 クラストの硬さ　：★★★☆☆ - ガリガリ クラムしっかり度：★★☆☆☆ - やや半熟 ラム酒香　　　　：★★★★☆ - やや強 バニラ感　　　　：★★★☆☆ - 中 甘さ　　　　　　：★★★★☆ - 甘め バターの強さでいえば『エシレ』さんに軍配が上がるが、 こちらも店名にしているだけあり充分芳醇。 ラムは『エシレ』さんが入っていないのに対し こちらはかなり入っている。 なので特徴を一言で言うと"バターとラム どちらもバランスよく強いカヌレ"ですね。 ୨୧┈┈ バタリーカヌレ ┈┈୨୧ サイズ　　　　　：大 色（茶の濃度）　：★★★☆☆ - 濃茶 クラストの硬さ　：★☆☆☆☆ - 一部カリ クラムしっかり度：★★★☆☆ - 中 ラム酒香　　　　：★★☆☆☆ - やや弱め バニラ感　　　　：★★★☆☆ - 中 甘さ　　　　　　：★★★★☆ - 甘め バターの強さは"カヌレ"より若干強め。 こちらの方がクラムが滑らか クラストはやや柔らかいものの、ほろ苦で香ばしさあり。 -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+ 最近は大阪でもPOPUPを催されたりしている様ですので、 東京でもされる様でしたら改めて伺いたいと思います♪ ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ Buttery（バタリー） 〒451-0045 愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F 　　　　　　※名古屋駅／桜通口 　　　　　　　（JR東海道本線・東海道新幹線・ 　　　　　　　　名鉄本線・近鉄名古屋線）徒歩6分 TEL: 052-564-3553 営業時間:10:30-18:30 定休日:毎週火曜・第三水曜休 ｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ #バタリー #buttery #名古屋 #名古屋カヌレ #名古屋スイーツ #名古屋駅 #バターサンド #愛知 #カヌレ #カヌレドボルドー #カヌレ好き #カヌレ部 #カヌレ好きと繋がりたい #カヌレ好きな人と繋がりたい #カヌレ大好き #スイーツ #スイーツ部 #スイーツ好き #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ大好き #スイーツ好きと繋がりたい #スイーツ写真 #スイーツスタグラム #スイーツすきな人と繋がりたい #スイーツめぐり #パティスリー #ブーランジェリー #パン #パン好き