9/29/2023

. 渋谷『SHARK COFFEE』の 生チョコカヌレとキャラメルバナーヌ。 2023/06/17訪問。 渋谷駅から徒歩10分ほど歩いた公園通り沿いにある 4月にオープンしたばかりのカフェ。 最近、他の方のカフェ巡り投稿に カヌレがチラッと写っているのを見つけると チェックする習慣が身についてしまって笑 そのチェックしたお店の一つがこのお店。 ୨୧┈┈ 生チョコカヌレ ┈┈୨୧ サイズ　　　　　：★★★☆☆ - 中 色（茶の濃度）　：★★★☆☆ クラストの硬さ　：★☆☆☆☆ - 柔らか（クニュクニュ） クラムしっかり度：★☆☆☆☆ - 半熟 ラム酒香　　　　：☆☆☆☆☆ - なし バニラ感　　　　：☆☆☆☆☆ - なし 甘さ　　　　　　：★★★☆☆ - 中（ミルクチョコ系） お餅みたいにプニプニしたクラスト。 中は歯に絡みつきそうな感じのねっとりした 完全なるチョコレートソース。 まあオーガニックとグルテンフリーのお店なので 仕方がないですね。 正統派カヌレからは遠いものですが、 カヌレ型の生チョコ焼き菓子としては良かったと思います。 ただオープンしてまだ2ヶ月ですし、 今後の進化を期待したいですね。 ୨୧┈┈ キャラメルバナーヌ ┈┈୨୧ バナナの風味がちゃんと口に広がるタルト。 苦味のない素直なキャラメルが使われている。 -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+ 私は土曜の夕方に伺ったのですが、 なにぶんお店が公園通り沿い代々木公園の手前に 立地している事もあり、店内は結構混んでいました。 ただインスタ映えのするお店なので、カフェ好きな方は ぜひ一度足を運ばれてはいかがでしょうか。 ｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ SHARK COFFEE 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町2-1 ShibuyaHomes 　　　　　　※渋谷駅／A6c出口 　　　　　　（JR山手線・埼京線、 　　　　　　　東京メトロ銀座線・半蔵門線・副都心線、 　　　　　　　東急東横線・田園都市線、京王井の頭線） 　　　　　　　徒歩10分 TEL: 不明 営業時間:8:00〜19:00 定休日:不定休 ｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ #SHARKCOFFEE #シャークコーヒー #カヌレ #カヌレ好き #カヌレ好きな人と繋がりたい #渋谷 #原宿 #代々木 #cafe #チョコレート #カフェ #パン #ブーランジェリー #ベーカリー #ケーキ #カフェ #カフェめぐり #カフェ巡り #カフェ好き #スイーツ #スイーツ部 #スイーツ好き #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ大好き #スイーツ好きと繋がりたい #スイーツ写真 #スイーツスタグラム #スイーツすきな人と繋がりたい #スイーツめぐり