8/10/2024

📍【Ramen Masamasa(兵庫県姫路市)】 📖兵庫・姫路市で客足の絶えない人気店【麺昌まさ】の 店主が’２３年１２月に屋号を新たに移転開業したお店 Date. '24.5.10 ⁡ 🍜昆布水つけ麺　¥1350 🍥麺 細★☆☆☆☆太 🍥つけ汁 淡☆☆☆★☆濃 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレを程良く効かせて甘味の乗る旨味を部位毎に 丁寧に引き出している ・メンマ シャキとした軽やかな歯応えから出汁感溢れる旨味が じんわりと広がる ・三つ葉 ⁡ 🐯寅レポ 昆布水に浸けられて艶やかで瑞々しい啜り心地の良さと コシの強さが生む弾力のある食感で芯から風味と味が しっかりと主張する自家製麺に、 クリアでいてふくよかな鶏の旨味に厚みのある鶏油を重ね コクのキレのあるかえしをやや強めに主張させて 適度な酸味と甘味も広がるつけ汁が絡んでいき、 浸す毎に昆布が旨味を引き出していく、 淡麗醤油つけ麺を頂きました★ ⁡ 🏠#RamenMasamasa 🍜#つけ麺 #昆布水つけ麺 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #自家製麺 🗒️‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #食べ歩き #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。