カレーJDCurry & Spice Bar 咖喱人

Curry&Spice Bar 咖喱人@飯田橋 ・2種［ニラとこんにゃくの(ごま風味)花椒ポークキーマカリ〜(限定)/豆カリ〜/ライス130g］ ・ゆで卵🥚 ・炙りチーズ🧀 ・フムスver,6(さつま芋＋アーモンド) —————————————————— こんにゃくが広げるごまの味と 絡みつくニラと豚のビビッドな旨味！ 花椒や八角などのホールスパイスが織りなす 魅惑的な痺れと甘みの中華テイストカリ〜✴︎(5,6枚目) こんにゃくは弾力ある食感でみずみずしくツルンツルンなので他の具材と合わさった時もどこか独立性を保持するイメージがあります。 ですがこのカリ〜においてこんにゃくは(ごま風味)をがっちりキャッチ。噛むたびにニラやポークキーマの艶やかでクッキリした旨味を絡めとり(ごま風味)をしっかり提示。 ( )と「風味」でタイトルからは存在感ひかえめなごまですが想像以上にごま！ で、このゴマ感に追い打ちをかけるのはひよこ豆、ごまペースト、オリーブオイルなどが用いられたなめらかなディップ状スーパフード「フムス」(3,7枚目) オリジナリティ溢れるカリービトver.は「豆」と「ごま」、バージョンに応じた食感まで楽しめる他にない美味しさ！ そのまま食べてもカレーに混ぜても◎ 豆やナッツなどの「香ばしさ」好きとしてこのフムスver,6は好きを固めた至高の食べ物なのです。。 新ver.も楽しみだけどver,6よ、永遠なれ、という気持ちがあるのも事実(笑) 2,3種カリ〜の1種として本来サービスで付く「豆カリ〜」をあえてオーダーする「豆風呂」(2枚目)にして「炙りチーズ」をトッピング！カウンターでオーダーするフムスをカトリからすくいカレーの上にon🍛❣️(3枚目/onする前は7,8枚目) 「香ばしさ」から滲み出る「甘み」的なテイストが大好きなので豆＋チーズ＋フムスオーダーは自分的お気に入りセットです♪ お決まり炙りチーズの伸びやかな重量感を伝えるための動画は4枚目。ゆでたまごの煌めきも妖艶ですね😍 通の方のみならず辛いのが苦手な方や疲労困憊で包容力のある癒しを求める方にもオススメオーダーです🌟 確かにこんにゃくは七味に合うしカリ〜になるお美味しいんだなぁと思いました。 ニラは4月のレバニラカリ〜以来ですが毎度想像を何倍も上回る旨さなんだよな... そして豚×スターアニスってどうしてこんなに相性抜群なのでしょうか。 マトンやカボチャの時のように限定狙い！というよりはひたすらカリービトのカリ〜が食べたいテンションだったので2種のうち豆は確定でしたがギリギリまでチキンか限定かで悩みましたが限定にしてよかった...！ 最近カレー活動が思うようにできない日々が続いておりますが、思いがけずハッピーランチができました😍😍 ごちそうさまでした！ —————————————————— #カレー部 #カレー #スパイスカレー #飯田橋グルメ #神楽坂グルメ #飯田橋ランチ #東京グルメ #薬膳カレー #百名店2020 #百名店 #カレー巡り #カリービト #カレースタグラム #東京カレー #肉 #ポークカレー #キーマカレー #豆カレー #ゆでたまご #チーズ #チーズ好き #グルメ部 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #肉スタグラム #カレー好きな人と繋がりたい #美味しいもの #美味しい #美味しいお店 #ニラ